Süddeutsche Zeitung

Buena Vista Bar:Havanna an der Schranne

Cocktails, Che und Salsa: Ein Rundgang durch die Buena Vista Bar.

Prost, Salud, Jesús: Die "Buena-Vista-Bar" spielt Kuba mitten in München - mit Cocktails, Hüftschwung und Havana Rum.

In der Buena Vista Bar soll sich der fantasiebegabte Gast wie im kubanischen Nachtleben fühlen. Auch wenn es natürlich nur Fotos von Che Guevara sind, die an den Wänden prangen.

Die Einrichtung schwankt zwischen Kitsch und authentischer Kulisse und lockt ein bunt gemischtes Publikum an. Spanische Wortfetzen von der Familie am Nebentisch hört man genauso wie das laute Lachen einer Studentengruppe.

Trotzdem gibt sich die Bar Mühe, individuell zu sein.

Bevorzugt werden Klassiker wie Mojito, Caipirinha und Cuba Libre. Aber bei allein 30 verschiedenen Rumsorten auf der Karte.

Aber es geht auch exquisiter: Vier Zentiliter "Zacapa Centenario" aus Guatemala schmecken nach Honig, Nüssen, Nougat und Schokolade. Allerdings ist das mit stolzen 19,80 Euro alles andere als billig.

Dazu Musik a la "Buena Vista Social Club" und immer wieder die in allen Größen und Variationen von Wänden und Decke hängende kubanische Flagge.

Bestens informiert mit SZ Plus – 4 Wochen kostenlos zur Probe lesen. Jetzt bestellen unter: www.sz.de/szplus-testen

URL:
www.sz.de/1.981372
Copyright:
Süddeutsche Zeitung Digitale Medien GmbH / Süddeutsche Zeitung GmbH
Quelle:
sueddeutsche.de
Jegliche Veröffentlichung und nicht-private Nutzung exklusiv über Süddeutsche Zeitung Content. Bitte senden Sie Ihre Nutzungsanfrage an syndication@sueddeutsche.de.