Ernährung:Essen, so viel wie es nur geht

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Ernährung: Maßhalten gilt als die neue Disziplin - gelingt aber nicht immer.

Maßhalten gilt als die neue Disziplin - gelingt aber nicht immer.

(Foto: ivashstudio via www.imago-images/imago images/ivashstudio)

Heute herrscht das eitle Streben, in der Slim-fit-Generation zu dem Slimmsten und Fittesten zu gehören. Völlerei ist in Misskredit geraten. Warum eigentlich?

Kolumne von Karl-Markus Gauss

Keine zwei Wochen mehr, und es ist Aschermittwoch! Höchste Zeit, der Völlerei abzuschwören, indem wir ihr noch ein paar Mal den Tribut entrichten und uns auf das Fasten vorbereiten, indem wir den Verzicht zur Quelle von Selbsterfahrung und Erleuchtung erklären.

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