Weinbrand

SZ MagazinGetränkemarkt
:Wenn ein alter Mensch geht, brennt eine Bibliothek

Mit Asbach Uralt verbindet unser Autor ein liebevolles Ritual: Er brachte seiner Großmutter früher stets ein Gläschen. Nun ist sie 97 und die Zeit gekommen, von ihr Abschied zu nehmen.

SZ MagazinGetränkemarkt
:Vertrautheit aus dem Fläschchen

Nicht Bier, nicht Wein, nicht Sekt war das erste alkoholische Getränk, zu dem unser Kolumnist je griff – sondern Weinbrand. Warum? Die Frage beschäftigt ihn bis heute.