Kürzlich hat Anna Schwarzmann hier ihr Rezept für gekochte Zwerchrippe mit Schnippelbohnen vorgestellt. Die dabei anfallende Fleischbrühe passt gut für das heutige Rezept – neben altem Brot.
SZ MagazinDas Kochquartett
:Zwerchrippe
Der Sommer ist vorbei, Zeit für eine ordentliche warme Mahlzeit. Wie wär's mit einer Suppe?