SZ MagazinDas Kochquartett
:Kaninchenroulade mit Kerbel-Karotten-SauceAuge des Rebhuhns - das möchte man eher nicht essen, oder? Warum man sich von diesem Namen nicht täuschen lassen sollte und was das alles mit Kaninchenschenkeln zu tun hat, verrät unsere Köchin diese Woche.