Küchenwerkzeuge

SZ MagazinDas Rezept: Probier doch mal

:Gemüse schälen, aber richtig

Wie viele andere Köche hat Hans Gerlach jahrelang den falschen Gemüseschäler benutzt. Damit ist jetzt Schluss: Hier erklärt er, welchen Sparschäler man wofür verwendet – und wo es das beste Produkt zu kaufen gibt.