Gleich vor der Tür liegen 1200 Kilometer Piste und im Ort ist wenig los – wie erholsam! Fast ganz unter Einheimischen kann man in der familiengeführten „Pension Lindenhof“ die Dolomiten genießen. Das Gulasch kochen Sohn und Mutter hier noch selbst.
SZ MagazinReise
:Wie ich Venedig nicht lieben wollte – und einfach nicht anders konnte
Ja Kitsch-Alarm, ja Touristenmassen: Doch eine Schönheit wie diese kriegt nichts klein, stellt unsere Autorin bei ihrem allerersten Besuch der Lagunenstadt fest.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Schlafen neben schiefen Türmen
Wer in der „Albergo delle Drapperie“ einkehrt, erlebt Bologna mit all seinen Düften, Klängen und Genüssen. Im Herzen des Marktviertels Quadrilatero empfängt die Familie Caruba Reisende wie alte Freunde.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Wo Capri zum Greifen nah scheint
Wer es laut und lebendig mag, wird Neapel lieben. Nach Stadtspaziergang und Sprung ins Meer kommt man am besten im Hotel „Chiostro San Francesco“ mit Blick auf die Bucht zur Ruhe.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Ausgeruhter Luxus
Im „Palazzo Zimara“ in Apulien lässt sich herrschaftlich Mittagsschlaf halten, um anschließend ausgeschlafen die barocke Stadt Lecce zu entdecken.
SZ MagazinLebensmittelkunde
:Von A wie Amalfizitrone bis Z wie Zucchiniblüte
Aus einfachen Zutaten das Beste kochen – das ist die Magie der italienischen Küche. Was muss man wissen über Olivenöl, Kapern und das ideale Pasta-Mehl? Welche Tomatensorte ist am aromatischsten? Eine Lebensmittelkunde mit Anleitungen und Rezepten.
SZ MagazinEssay
:Weniger Amore per favore
Auch in diesem Sommer pilgern wieder Millionen Deutsche nach Italien. Das Meer, die Zitronen, la dolce vita. Unsere Autorin kann das Geschwärme nicht mehr hören.
SZ MagazinLiteratur
:„Es gibt keinen größeren Glücksrausch, als sich selbst zu vergessen“
Die Schriftstellerin Cornelia Funke hat auf ihrem Hof in Italien ein Artist-in-Residence-Programm aufgebaut: Junge Künstlerinnen und Künstler wohnen vorübergehend bei ihr, denken nach, diskutieren, arbeiten. Im Interview spricht Funke über ihre ermutigenden Eltern, die Macht der Gemeinschaft und warum sie mehr schreibt als je zuvor.
SZ MagazinItalien
:Ein Tal der Hoffnung für kriegsmüde Israelis
Tausende in Israel haben genug von Krieg und Bombenangst, von Netanjahu und Rechtsruck. Ausgerechnet in einem düsteren Seitental im Norden Italiens versuchen viele jetzt einen Neuanfang. Warum nur dort?
SZ MagazinGruß aus der Küche
:Worin unterscheiden sich Mozzarella und Burrata?
Beide sind rund, weiß und schmecken zu Tomate und Basilikum göttlich. Worin sie sich in der Herstellung unterscheiden, verrät ein Experte.
SZ MagazinHotel Europa: Der Tipp
:Nostalgische Auszeit
Von Vintage-Möbeln bis Telefon mit Wählscheibe: Das zentral gelegene „Max Brown Missori“ in Mailand versetzt Gäste zurück ins Italien der Siebzigerjahre.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Ein Schlössl für Weinliebhaber
Hier empfängt einen die Familie auf der Dachterasse: Das Hotel „Matill“ ist das älteste Gebäude in Latsch - in Italien gelegen, besticht es durch Talblick, moderne Zimmer, Spa und den eigenen Weinanbau.
SZ MagazinGewinnen
:Italienische Anziehungskraft
Zum Kinostart des Films „Parthenope“, der auf Capri und Neapel gedreht wurde, verlosen wir zwei Gutscheine über je 500 Euro für die italienische Modemarke Falconeri.
SZ MagazinFlüchtlinge
:Der Bürgermeister, der erst gefeiert und dann verfolgt wurde
Domenico Lucano integrierte Flüchtlinge wie kaum jemand sonst in Italien, sein Dorf blühte auf. Dann bedrängten ihn rechte Politiker und die Mafia, er landete fast im Gefängnis, wurde verbannt. Wie geht es ihm und seiner Idee heute?
SZ MagazinRezept für den Klassiker
:Wie neapolitanische Pizza auch im eigenen Backofen gelingt
Pizzastein, Spezial-Mehl, Geschick beim Formen: Was braucht es für eine richtig gute Margherita? Francesco Ialazzo, Pizza-Weltmeister aus Ingelheim, weiß, wie der Rand knusprig wird und warum der Mozzarella vor dem Belegen abtropfen sollte.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Für Flaneure und Langschläferinnen
Das „Steinach Townhouse“ in Meran, Südtirol, ist Zufluchtsort für Träumer und Entdecker, die alte Mauern mit gutem Design schätzen. Und ein Frühstück wie von der eigenen Großmutter.
SZ MagazinMarmorabbau in Italien
:Der Stein und die Gier
Im italienischen Carrara wird der beliebteste Marmor der Welt aus dem Berg geschnitten. Der Bevölkerung hätte kaum etwas Besseres passieren können und kaum etwas Schlimmeres. Denn der Stein macht reich - und krank.
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Hier werden Sie zum Wein
Im „Sogno di Vino“ können die Gäste in übergroßen Weinfässern schlafen, saunieren, speisen und trinken. Drum herum wachsen die Reben von Winzer Giorgio. Wer schafft es da noch an die nahe gelegene Adriaküste?
SZ MagazinHotel Europa: der Tipp
:Apulien für Fast-Einheimische
In Ugento, ganz unten am Stiefelabsatz Italiens, vermietet eine Österreicherin ein großes Palazzo, wenn sie es nicht selbst bewohnt. Es braucht nur ein paar Freunde, um diesen besonderen Ort mit Leben zu füllen.
SZ MagazinFrauen
:„Im Wasser fühle ich mich leicht“
Jeden Morgen bringt ein Bus die alten Frauen aus dem Hinterland der Insel Capri an den Strand. Sie schwimmen, lachen und trotzen der Einsamkeit. Wenn die Touristen kommen, sind sie längst wieder weg. Eine Geschichte über Freiheit und späte Unabhängigkeit.
SZ MagazinHotel Europa
:Stilvoll und barrierefrei
Trotz Haltestangen, Duschsitzen und Pflegebetten ist das „Haus Himmelfahrt“ in Oberbozen alles andere als klinisch – sondern ein durchdachter Ort, an dem wirklich alle zusammensein können.
SZ MagazinUrlaub in Südtirol
:Erholung zwischen Bergen und Palmen
Wo lässt es sich in Südtirol besonders gut ausspannen? Zwölf Tipps für außergewöhnliche Hotels und Pensionen in Italiens nördlichster Provinz.
SZ MagazinHotel Europa
:Wie Bauernhof-Urlaub – aber in luxuriös
Im „Grafenstein“ bei Meran kann man Dank hoteleigenem Streichelzoo und Gokart-Parcours schon mal vergessen, dass man mit Kindern Ferien macht. So haben die Eltern ausgiebig Zeit für den SPA und Nickerchen auf Zirbenkissen.
SZ MagazinLeben und Gesellschaft
:Was vom Aussteigertraum übrig blieb
Die Toskana ist für viele Deutsche ein Sehnsuchtsort. Der Psychoanalytiker Wolfgang Schmidbauer besitzt dort seit fast 60 Jahren ein Bauernhaus, bis heute ohne fließend Wasser. Über ein Leben zwischen Idealisierung und Einfachheit – und über kindliches Glück.
SZ MagazinHotel Europa
:Im blauesten Blau
Im Schatten hoher Bäume stundenlang aufs Meer schauen - das geht nirgendwo besser als im „Lanthia Resort“ auf Sardinien. Kein Wunder, dass zwischen den Pinien auch das Frühstück serviert und sogar Massagen angeboten werden.
SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Schubst mich endlich von der Klippe
Was soll man tun, wenn der Klempner nicht kommt? Oder der Elektriker? Oder beide? In Axel Hackes Ferienhaus in Italien stellen sich diese Fragen seit mehr als einem Jahr. Doch es gibt nur eine Antwort: Warten.
SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Bikini in der Kathedrale
Was tun mit Orten, die unter zu vielen Besuchern leiden? Manche italienische Gemeinden führen Verhaltensregeln für Touristen ein, für Venedig hätte unser Kolumnist allerdings eine bessere Lösung.
SZ MagazinHotel Europa
:Einfach bezaubernd
Ravenna führt unter den italienischen Städten eher ein Schattendasein – völlig zu Unrecht, immerhin liegt hier Dante begraben! Das gemütliche und zentral gelegene Hotel „Santa Maria Foris“ ist der perfekte Ausgangsort für Erkundungstouren.
SZ MagazinEssen und Trinken
:So gelingen Gnocchi zuhause
In italienischen Gnocchi steckt Hingabe – und viel Wissen: Damit die Bällchen im Wasser nicht zerfallen, braucht es spezielle Kartoffelsorten und Feingefühl. Der Kochbuchautor Domenico Gentile verrät die besten Tricks und Rezepte.
SZ MagazinWohnen und Design
:Ist Venedig noch zu retten?
Die Stadt zählt Abermillionen Touristen, doch Einheimische leben dort kaum noch. Eine Ausnahme ist Lino Lando. Er versucht, modernde Palazzi vor dem Untergang zu bewahren.
SZ MagazinHotel Europa
:Klein, aber: oh, Rom!
Im Hotel „Condominio Monti“ in Rom findet man auf der Dachterasse Ruhe von den Touristenmengen und ist trotzdem in wenigen Minuten zu Fuß am Kolosseum.
SZ MagazinGewinnen
:Ein wohlbehaglicher Landstrich
Schon Goethe schwärmte von der Schönheit Südtirols. Dass er recht hatte, davon können Sie sich nun selbst überzeugen: Wir verlosen einen Hotelgutschein im Wert von 1000 Euro.
SZ MagazinHotel Europa
:Unter Italienern
Eigentlich sollten Wohnungen entstehen im vierten Stock eines 300 Jahre alten Hauses im Herzen Genuas. Doch ein Ehepaar errichtete dort stattdessen das „Hotel Le Nuvole“ mit 14 Zimmern. Was für ein Glück!
SZ MagazinLeben und Gesellschaft
:Streit auf der größten Verkehrsinsel der Welt
Auf einem gigantischen Hochgeschwindigkeitsring im Süden Italiens testet Porsche neue Autos. Jahrelang profitierten davon auch die Bewohner im Kreisinneren. Aber jetzt will der Autokonzern expandieren, Bauern können enteignet werden, alter Wald soll weichen.
SZ MagazinGetränkemarkt
:Ein Getränk wie die Vorstadt
Crodino ist eine Mischung aus Wasser, Zucker, Kräutern und Farbstoffen. Eigentlich nichts Besonderes. Aber in einer kleinen Bar in einem Außenbezirk Roms, wo überhaupt nichts passiert, kann einen genau das auf sonderbare Art glücklich machen.
SZ MagazinHotel Europa
:Bozens eigene Zeitzone
Im „Parkhotel Mondschein“ muss man sich nicht entscheiden: Palmen oder Berge? Stadt oder Ruhe? Altes Haus oder frischer Wind? Hier lautet die Antwort immer: Geht beides.
SZ MagazinGewinnen
:22. Dezember: Rom-Reise
Martin Luther pilgerte einst zu Fuß nach Rom. Mit unserem heutigen Gewinn gelangen Sie wesentlich komfortabler in die „Ewige Stadt“.
SZ MagazinHotel Europa
:Gleiches Recht für alle
Würde man Kinder bitten, ihr perfektes Fantasiehotel zu entwerfen, käme wohl etwas wie das „Familiamus“ in Meransen heraus: Rutschen, Schwimmbäder, Kletterzimmer und Burgerbuffet – hier gibt es alles, was der Nachwuchs wünscht. Und Erholung für Eltern obendrein.
SZ MagazinHotel Europa
:Wie Italien schmeckt
Die Schwestern Silvia und Cristina Crotti haben inmitten der Weinberge Norditaliens ein kleines Paradies erschaffen: Das „Le dimore del Borgo del Balsamico“ bei Reggio Emilia beherbergt nicht nur stilvolle Zimmer, sondern ist auch Herstellungsort von preisgekröntem Balsamico.
SZ MagazinHotel Europa
:Mit Blick auf die Stadt
Direkt gegenüber von Venedig, auf der anderen Seite der Lagune, liegt der Campingplatz „Fusina“. Dort übernachtet man nicht nur günstiger als im Hotel, man hat auch mehr Platz.
SZ MagazinHotel Europa
:Neapel, wie es lebt und isst
Wer die süditalienische Stadt verlässt, ohne eine Pizza gegessen zu haben, war nicht wirklich dort. Das „Palazzo Marigliano“ ist der ideale Ausgangspunkt für eine kulinarische Entdeckungstour durch Straßen, in denen es mehr zu probieren gibt, als in einen Urlaub (und Magen) passt.
SZ MagazinItalien
:Das blaue Wunder
In Neapel ist das Leben praller und sinnlicher als anderswo. Das liegt sicher auch daran, dass es diese Stadt eigentlich gar nicht geben dürfte. Warum jeder in seinem Leben einmal dort gewesen sein sollte.
SZ MagazinHotel Europa
:So schön wie unverwechselbar
In der Wohnküche des „Casadodici“ in Cesenatico stammt fast jedes Möbelstück aus einem anderen Land. Die kleine Pension an der italienischen Adriaküste ist ein Ort, der viele Geschichten erzählt – wenn man zuhören möchte.
SZ MagazinGewinnen
:Italiens Norden neu entdecken
Für alle, die Lust haben, mal andere Ecken in Südtirol kennenzulernen, verlosen wie diese Woche einen Hotelgutschein über 1000 Euro.
SZ MagazinEssen und Trinken
:„Wenn ich den Pasta-Teig langsam knete, forme ich etwas Magisches“
Kochbuchautorin Stefanie Fritzsche erklärt, worauf man beim Herstellen frischer Pasta unbedingt achten sollten, warum sie eine Vorliebe für sardische Rezepte hat – und welches Mehl das richtige ist. Mit Rezepten.
SZ MagazinHotel Europa
:Zelten, wo Italien Urlaub macht
Der Campingplatz „Dolce Sole“ im italienischen Massa bietet das, wonach Touristen in Italien immer suchen: Authentizität. Und wer kein Zelt dabei hat, kann sich eine gemütliche Holzhütte mieten.
SZ MagazinGewinnen
:Nostalgisch in Neapel
Wer sich nach einer Spritztour durch verwinkelte italienische Altstadtgassen sehnt, sollte an diesem Gewinnspiel teilnehmen: Wir verlosen drei Nächte in einem Hotel in Neapel.
SZ MagazinHotel Europa
:Fenster zur Vergangenheit
Preisgekrönte moderne Architektur in Alpenidylle: Im jahrhundertealten „Bühelwirt“ im Südtiroler Bergdorf St. Jakob gelingt das, wovon viele Häuser träumen – eine Verbindung von Moderne und Tradition.
SZ MagazinReise
:Nicht schon wieder Urlaub!
Unser Autor rechnet in den Ferien stets mit dem Schlimmsten. Denn für seine Reise-Schwarzmalerei wird er reich belohnt. Über die Vorzüge von defensivem Pessimismus.
SZ MagazinHotel Europa
:Entspannen mit Nonnen
Wer am trubeligen Gardasee Ruhe sucht, wird im Hotel „Monastero Arx Vivendi“ in Arco fündig. Die dicken Mauern der alten Klosteranlage schirmen einen vor jeder Hektik ab – inklusive Pool und Hamam.
