Gurken

SZ MagazinProbier doch mal
:Bitzelt auf der Zunge

Für dieses Kimchi-Rezept aus dem Münchener Mun-Restaurant ersetzt Hans Gerlach Kohl durch Gurke. Das Ergebnis fühlt sich an wie der Sprung in einen kalten Bergsee: Wenn es Sie nicht umhaut, fühlen Sie sich hinterher sehr wach.

SZ MagazinGetränkemarkt
:Schluckauf mit Saure-Gurken-Geschmack

In den sozialen Medien bekommen Getränke und Speisen inzwischen oft den ganz großen Auftritt. Hat das Gurkenradler auch einen verdient?

SZ MagazinProbier doch mal
:Eingelegte Gurken mit Peperoni

Dank einer polnischen Oma lernt unser Koch Hans Gerlach das etwas nervenaufreibende Rezept für die perfekten eingelegten Gurken.

SZ MagazinDas Kochquartett
:Tegernseer Saibling

Auf einem Bett aus Gurken und garniert mit Kräuterquark und Kaviar sieht der Fisch nicht nur besonders gut aus, sondern schmeckt auch so.

SZ MagazinProbier doch mal:Eingelegte Gurken mit Peperoni

SZ MagazinDas Kochquartett:Tegernseer Saibling

SZ MagazinProbier doch mal
:Eingelegte Gurken mit Peperoni

SZ MagazinDas Kochquartett
:Tegernseer Saibling