Griechische Rezepte

SZ MagazinProbier doch mal: Das Rezept
:Zuziki – Zucchini-Zaziki

Wer viele Zucchini hat, fragt sich, was tun damit? Hans Gerlach raspelt sie und macht erfrischendes Zaziki, äh, Zuziki daraus. Ideal für den nächsten Grillabend.

Von Hans Gerlach

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