Das Geheimnis der feinen Küche

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:Kalbskotelett mit Apfel und Calvadossauce

Der Starkoch auf der Suche nach den Geheimnissen der feinen Küche.

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:Rollmops vom Rochenflügel

Der Starkoch auf der Suche nach den Geheimnissen der feinen Küche.

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:Graupenrisotto mit Seeteufel und Chorizo

Der Starkoch auf der Suche nach den Geheimnissen der feinen Küche.

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:Borlotti-Bohneneintopf mit Spätzle

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:Asiatische Weißkrautsuppe

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:Chinesische Frühlingsrollen

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:Buchweizentagliatelle

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:Ananas flambiert mit Bananen

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:Kräuterquark mit Roter Bete und Vogerlsalat

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:Pommes von der Schwarzwurzel mit Sauce Tatar

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:Schweinebraten auf Sauerkraut

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:Osterschinken in Bergheu

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:Lammkoteletts mit Käsekruste

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:Aal in feiner Kräutersauce mit Kresse

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:Bärlauchspätzle

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:Kalbsbriesröschen

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:Avocadomousse mit Erdbeeren

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:Spargel mit mariniertem Tunfisch

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:Partybrötchen mit Morcheln und Spinat

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:Eier pochiert mit Rotweinbutter und Chorizo

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:Kalbsleberscheiben mit Pinienkernen

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:Bohnensalat mit geräuchertem Aal

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:Stubenküken mit Erbsen und Karotten

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:Erdbeer-Topfen-Gratin

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:Rehrücken mit dunklen Kirschen

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:Heilbuttrückenfilet mariniert

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:Brotsalat mit gebratenen Gambas

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:Jungschweinekoteletts gegrillt

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:Oktopus auf mediterranem Kartoffelsalat

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:Kaninchen auf Salat

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:Mascarponemousse mit Marillen

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:Taube gebraten

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