:"Landwirtschaft heißt, die Welt retten, Schreiben, sich selbst retten"
Als Schriftsteller und Landwirt war Reinhard Kaiser-Mühlecker während der Bauernproteste ein gefragter Interviewpartner. Wer ist der Mann, der Buchpreise gewinnt und doch lieber Schweine mästet? Der die Wut der Bauern versteht und zugleich ihre Kurzsichtigkeit kritisiert?
SZ MagazinFleischkonsum
:Der Metzger, der plötzlich nicht mehr töten konnte
Als Junge schlachtete Manfred Steiert sein erstes Huhn, als Metzger ungezählte Kühe und Schweine, zu Ostern auch mal 40 Ziegen. Heute, mit 62, kann er keinem Tier mehr etwas zu Leide tun. Was ist passiert?
SZ MagazinHotel Europa
:Entspannt zwischen Pusteblumen
Urlaub auf dem Bauernhof, mit Mitte dreißig? Unbedingt! Im "Frongahof" im bayrischen Wald kann man viele Ausflüge machen – oder in den gemütlichen Chalets stundenlang frühstücken und dann die Füße hochlegen.
SZ MagazinHotel Europa
:Schafe hinter dem Swimmingpool
Der Erlebnisbauernhof "Granja Escuela L'Aljara" vereint das Beste aus zwei Welten: Eltern finden hier Stille, während es für Kinder jede Menge zu entdecken gibt.
SZ MagazinHotel Europa
:Wo das Leben so einfach sein kann
Im "Rosso" in Altusried fühlt man sich auf einmal ganz weit weg von all den Sorgen des Alltags. Weil es auf dem liebevoll renovierten Bauernhof fast zu schön ist, um wahr zu sein.
SZ MagazinHotel Europa
:Erst Stalldiplom, dann Sauna mit Regendusche
Auf dem "Thomahof" in Fridolfing dürfen die Gäste in die perfekte Bauernhofidylle eintauchen – um sich anschließend im Wellness auf Sterneniveau zu erholen.
SZ MagazinHotel Europa
:Blumenbeete und Barock-Kirchen
Im malerischen Ort Bad Neualbenreuth, Oberpfalz, liegt der "Heindlhof", wo Familie Fuhrmann die alte Idee vom Urlaub auf dem Bauernhof neu interpretiert.
SZ MagazinGewinnen
:22. Dezember: Endlich ausmisten
Heute zu gewinnen: ein Aufenthalt über vier Nächte für zwei Personen in einem luxuriösen Ferienhof im Chiemgau.
SZ MagazinStil leben
:Geld kann man nicht essen? Von wegen
Die Bauern haben das Crowdfunding entdeckt - und ihre Investoren werden von den Zinsen satt. Zwölf leckere Anlagetipps.
SZ MagazinLeben und Gesellschaft
:Fehlt hier nicht was?
Landwirtschaft. Da ging es doch mal um Ackerbau und Tiere. Aber die Zeiten werden härter, nichts ist mehr, wie es war. Und nirgends lässt sich das besser beobachten als am Beispiel eines Austragshauses: Hier leben die Altbauern - und müssen mit ansehen, wie sich die Welt um sich herum verändert.
