Feierabend, Freundinnen treffen, Flugangst: Unsere Autorin fand früher mühelos Gründe, Alkohol zu trinken. Heute sucht sie den richtigen. Das ist gar nicht so einfach.
SZ MagazinEssen und Trinken
:Was trinkt man zu gutem Essen, wenn man auf Alkohol verzichtet?
Die Expertin Nicole Klauß hat Tipps: Tee aus der Siebträgermaschine, Wasser mit Basilikum verfeinern – und Sojasauce immer in der Handtasche, wenn sie ins Restaurant geht. Ein Interview.
SZ MagazinAlkoholverzicht
:»Ich war so oft betrunken, ich will es nie wieder sein«
Mit Blick auf ihre Kinder hat unsere Autorin vor zwei Jahren aufgehört, Alkohol zu trinken. Eine Entscheidung, die sie befreit hat – und andere seltsam verärgert.
SZ MagazinGetränkekolumne
:Einmal Rausch, bitte!
Unser Autor ist umringt von Menschen, die weniger trinken wollen. Er selbst sehnt sich verzweifelt nach einer durchzechten Nacht – aber kriegt es nicht mehr hin.
SZ MagazinAxel Hacke
:Teilzeittrocken
Auch früher hat man mal keinen Alkohol getrunken. Aber noch nie wurde darüber so viel geschrieben wie heute, findet unser Kolumnist und fragt sich, was wirklich hinter der Verherrlichung des Verzichts steckt.
SZ MagazinGesundheit
:»Die Leber braucht sehr lange, um zu regenerieren«
Hoher Bier- und Weinkonsum verkürzt das Leben. Aber: Wie viel ist zu viel? Die Chefärztin einer Entzugsklinik erklärt im Interview, welche wundersamen Prozesse im Knochenmark beginnen, wenn man aufhört mit dem Alkohol – und welchen Satz man auf Partys sagen kann, wenn man aufgefordert wird, eins mitzutrinken.
SZ MagazinGetränkemarkt
:Prickelnd alkoholfrei
Alkohol scheint seine Rolle als Schmierstoff der Gesellschaft und des Erwachsenwerdens zunehmend zu verlieren. Doch bei allen guten Argumenten gegen den Alkohol hat unsere Autorin auch eines dafür.