Heft 18
29. April 2026

»Ja, die Wissenschaft muss selbstkritischer werden«
Von Krankheitserregern und den Grenzen der menschlichen Selbstherrlichkeit: der Virologe Christian Drosten und der Naturschützer Peter Wohlleben im großen Gespräch.
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 18/2026.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.



SZ Magazin Getränkekolumne:Warum ich mich beim Gedanken an Kombucha fühle wie ein AfD-Anhänger
Kombucha soll den Darm sanieren und bei Depressionen helfen. Gesichert ist das allerdings nicht – und unsere Kolumnistin steht dem Trendgetränk auch aus anderen Gründen ablehnend gegenüber.

SZ Magazin Gute Frage an Johanna Adorján:Sollte man Kunst in Ruhe genießen dürfen?
In einer Ausstellung fühlte sich unser Leser vom Handy eines anderen Besuchers gestört. Hätte er den Mann darauf ansprechen sollen — oder ist er zu empfindlich?

SZ Magazin Hotel Europa: der Tipp:Win-win in Regensburg
Regensburg ist als Stadt nicht zu groß und nicht zu klein – und somit perfekt für ein Wochenende zum Bummeln. Inmitten der Altstadt befindet sich auch das Boutiquehotel Chin-Chin.

SZ Magazin Kochquartett: Das Rezept:Diese Forelle hat ein Herz aus Gemüse
Einen ganzen Fisch zuzubereiten, ist einfacher als viele meinen, wie Caroline Autenrieth hier beweist. Fruchtig-saftig wird diese Forelle durch eine Füllung aus Lauch und Gelben Rüben.

SZ Magazin Gewinnen:Zwischen Alpen und Aperitivo
Leifers liegt gleich südlich von Bozen und damit so günstig, dass man Stadtbummel und Entspannung mühelos verbinden kann. Wir verlosen vier Tage im Hotel »Steiner« mit Frühstück und Spa auf der Dachterrasse.




