Heft 21
22. Mai 2025

Leben im Himmel
Der Fotograf Xavi Bou fotografiert Vogelschwärme – und macht daraus Kunstwerke aus Stillstand und Bewegung
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 21/2025.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.


SZ Magazin Hotel Europa: der Tipp:Nachhaltige Erholung
Wer sich nach einer Wanderung durch die spektakuläre Breitachklamm im „Oswalda Hus“ im Kleinwalsertal erholt, hält sogar Weltfrieden für möglich – so schön und nachhaltig hat Familie Müller den Hof renoviert.

SZ Magazin Getränkekolumne:Wie ein Kindheitstraum aus dem Freibad
In der Ukraine trifft unser Autor auf eine beherzte Buchhändlerin, die ihm ein Sommergetränk aus roten Beeren serviert. Und ihn zum Nachdenken bringt: Wann erfüllen wir uns unsere Träume?

SZ Magazin Kino:„Ich habe viel Zeit allein verbracht, obwohl ich immer Freunde hatte“
Kaum ein Regisseur hat einen so unverwechselbaren Stil wie Wes Anderson. Im Interview spricht er über KI als Konkurrenz, das Attentat auf Donald Trump und eine Welt, die seinen überzeichneten Filmen immer ähnlicher wird.

SZ Magazin Sagen Sie jetzt nichts:Schon aufs E-Bike umgestiegen, Jan Ullrich?
Der ehemalige Radrennfahrer zeigt im Interview ohne Worte, wie sein Leben ohne Doping verlaufen wäre, wie man Krisen meistert und was er seinem jüngeren Ich raten würde.

SZ Magazin Gewinnen:Bratort: Herdplatte
Damit das Schmorgericht nicht zum Schmollgericht wird: Wir verlosen zwei Bräter der Marke Le Creuset mit Griffschutz.

SZ Magazin Gute Frage an Johanna Adorján:Meine Freunde sind Vielflieger – darf ich das kritisieren?
Unsere Leserin versucht klimafreundlich zu reisen, ihre Freunde eher nicht so. Sollte sie ihnen das vorhalten? Unsere Kolumnistin glaubt an einen subtileren Weg.

SZ Magazin Das Beste aus aller Welt:Eine Kolumne mit Rieselhilfe
Premiere! Nach vielen gepfefferten Texten veröffentlicht Axel Hacke hier zum ersten Mal eine Kolumne, die er so richtig versalzt hat.

SZ Magazin Das Kochquartett:Thunfisch mit Frische-Kick
Leichte Schärfe, Säure und Umami: Mit seiner Neuinterpretation der baskischen Gilda-Marinade verleiht unser Koch dem Thunfisch das sommerliche Extra.
