Heft 7

9. Februar 2024

Titelbild des Heftes: Früher war alles Peter

Früher war alles Peter

Ein Interview mit Deutschlands erstem Popstar: Peter Kraus

Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 7/2024.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ PlusSZ MagazinMusik
:"Bei meinen Konzerten wurden auch Rauchbomben geworfen"

Er brachte Teenager zum Kreischen, da gab es noch nicht mal die Beatles. Jetzt wird Peter Kraus 85. Ein Gespräch mit Deutschlands erstem Popstar über Randale im Publikum, das Image als Heulboje und den leidigen Vergleich mit Elvis.

Interview: Max Fellmann und Lars Reichardt

SZ MagazinGute Frage
:Wieso werde ich als Deutschtürke immer wieder geduzt?

Unser Leser siezt eine Verkäuferin, diese spricht ihn aber mit Du an. So etwas passiert nicht zum ersten Mal. Unsere Kolumnistin hat eine Idee, wie der Leser in solchen Fällen reagieren kann.

Von Johanna Adorján

SZ MagazinDas Kochquartett
:Fast Food mit Stern

Fast Food mit Stern: Kalbspaillard ist dünn geschnittenes Karree, scharf angebraten und gewürzt. Ob Rind, Wild oder Huhn ist bei dieser Zubereitungsart nachrangig, sagt unsere Kolumnistin. Wichtiger ist etwas anderes.

Von Elisabeth Grabmer

SZ MagazinGewinnen
:Auf Goethes Spuren

Davon träumen viele Wanderer: Einmal die Alpen überqueren. Wir verlosen eine rückenschonende Variante inklusive sämtlicher Übernachtungen.

SZ MagazinGetränkemarkt
:Das Gegenteil von Craftbeer

Der Vater unserer Autorin trank schon immer am liebsten das günstige Henninger Bier aus Frankfurt. Früher war ihr das unangenehm, heute feiert sie damit ihre Herkunft als Arbeiterkind.

Von Simone Buchholz

SZ PlusSZ MagazinLeben und Gesellschaft
:Streit auf der größten Verkehrsinsel der Welt

Auf einem gigantischen Hochgeschwindigkeitsring im Süden Italiens testet Porsche neue Autos. Jahrelang profitierten davon auch die Bewohner im Kreisinneren. Aber jetzt will der Autokonzern expandieren, Bauern können enteignet werden, alter Wald soll weichen.

Von Georg Cadeggianini

SZ PlusSZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Schimmelpilz verzweifelt gesucht

Hat es sich bald ausgestunken? Warum das Artensterben nach Eisbären und Nashörnern nun auch einen beliebten Käse bedroht.

Von Axel Hacke

SZ MagazinHotel Europa
:Wie im Heimatfilm

Die Mecklenburgische Seenplatte ist ein Sehnsuchtsort für Entschleunigungsromantiker. Das "Gutshaus Lexow" passt dazu perfekt: Das Gemüse ist lokal, das Wild frisch, der nächste Badesee um die Ecke.

Von Anja Schauberger

SZ MagazinSagen Sie jetzt nichts
:Wie ist das Lebensgefühl in Tel Aviv seit dem 7. Oktober, Mirna Funk?

Die Schriftstellerin und Journalistin im Interview ohne Worte über das Schreiben, ihre Haltung in Konflikten und was sie von ihrer Tochter gelernt hat.