Heft 46
17. November 2023

Edition 46
Ai Weiwei
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 46/2023.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ Magazin Das Beste aus aller Welt:Der Überdruss an den Dingen
Alles ist voll mit Gegenständen, die man nicht braucht. Warum kommen trotzdem ständig noch neue hinzu, fragt sich unser Kolumnist nach dem Kauf einer völlig überflüssigen Putzbürste.

SZ Magazin Das Kochquartett:Kürbissoufflé mit Comté und Verjus
Fluffiger geht Kürbis nicht: Unsere Kolumnistin weiß, dass das Geheimnis zu einem gelungenen Soufflé in der Struktur des Eischnees liegt. Für dieses Rezept kombiniert sie es mit Kürbis, Comté und Verjus – und schafft so das perfekte Herbst-Gericht.

SZ Magazin Gewinnen:Irland leuchten sehen
Sattes Grün, tiefes Blau: Denkt man an Irland, denkt man an die sagenhafte Natur. Zum Kinostart von "The Quiet Girl" verlosen wir eine siebentägige Irland-Reise – inklusive Flug, Hotels und Mietwagen.

SZ Magazin Getränkemarkt:Das perfekte Vermächtnis
Was würden Sie sagen, wenn Sie nur noch wenige Sekunden zu leben hätten? Über Abschiedsformeln – und den passenden Drink dazu.

SZ Magazin Hotel Europa:Einmal Berg mit allem, bitte!
Im Bed&Breakfast "Breitachhus" im Kleinwalsertal kommt Vieles zusammen, was einen guten Urlaub ausmacht: gemütliche Betten, ein hervorragendes Frühstück, eine schöne Aussicht – und, ganz wichtig, Liebe zum Detail.