Heft 31
4. August 2023

Mamma mia!
In vielen Familien hängt das Kind besonders stark an der Mutter. Warum eigentlich?
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 31/2023.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ Magazin Leben und Gesellschaft:"Es ist ein Spiel, bei dem niemand gewinnen kann"
Cameron Russell ist eines der erfolgreichsten Models der Gegenwart. Und meint: Wir sollten Schönheit viel weniger Macht einräumen. Ein Gespräch über Privilegien, den vermeintlich perfekten Körper – und die Frage, ob man seinen Kindern sagen darf, dass sie schön sind.

SZ Magazin Das Kochquartett:Kalbszunge mit Wirsingrollen und Apfelmeerrettich
Kennen Sie Einschiebspeisen? So nannte man früher in Österreich Gerichte mit Innereien, die zwischen den Gängen serviert wurden. Ein Klassiker ist diese gekochte Kalbszunge für dazwischen.

SZ Magazin Hotel Europa:Bar im Futtersilo
In einem Dorf im Wendland haben kreative Menschen mit "Ein Ding der Möglichkeit" einen alternativen Wohn- und Urlaubsort geschaffen. In dem denkmalgeschützten Ensemble kommt man zusammen, um das Leben zu feiern. Und eine Sauna gibt es auch.

SZ Magazin Gute Frage:Dessert oder Hundefutter?
Zur Essenseinladung brachte unser Leser eine aufwändige, selbstgemachte Nachspeise mit – die der Gastgeber dann mit seinem Hund teilte. War das in Ordnung?

SZ Magazin Gewinnen:Von Klang umgeben
Der hochgelobte Film "Tár" erzählt aus dem Leben einer Dirigentin. Zum Heimkinostart verlosen wir ein Audioprodukt, mit dem man zu Hause ganz tief in Musik und andere Klänge eintauchen kann.

SZ Magazin Getränkemarkt:Hör mal, ich muss pinkeln, kommst du mit?
Warum ist es für Frauen so heikel zu sagen, dass sie mal aufs Klo müssen? Unsere Autorin hat da einen sehr befreienden Moment erlebt.