Heft 27
30. Juni 2023

Schweres Erbe
Wem kann Heino seinen Nachlass anvertrauen?
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 27/2023.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ Magazin Das Kochquartett:Pochiertes Forellenfilet mit Molke und Stangensellerie
Eine Sellerie-Apfel-Creme, Molke und Stangensellerie machen diese Lachsforelle zu einem leichten und bekömmlichen Essen. Den besonderen Frischekick liefert eine Zutat aus dem Wald.

SZ Magazin Hotel Europa:Schlafen wie der französische Adel
Das "Château de la Haute Borde" ist Ort für alle, die das Unperfekte schätzen. Wer außerdem Designermöbel und gutes Essen mag – und keine Angst vor Tieren hat–, ist in dem Schloss im Loiretal hervorragend aufgehoben.

SZ Magazin Das Beste aus aller Welt:Nicht mehr als ein Achsenzucken
Der Mensch hat die Erdachse verschoben – und zwar um genau 4,36 Zentimeter. Aber ist das ein Grund, gleich wieder in die übliche Alarmstimmung zu verfallen?

SZ Magazin Gute Frage:Der Kilo-Deal
Unser Leser hat zuletzt rund 15 Kilo zugenommen. Nun wird er im Dezember Vater. Die Kilos, um die seine Frau während der Schwangerschaft schwerer wird, soll er bis zur Geburt des Kindes abnehmen. Ist das fair?

SZ Magazin Gewinnen:So elegant wie gemütlich
Wenn schon rumfläzen, dann wenigstens mit Stil! Deshalb verlosen wir diese Woche einen Ledersessel, auf dem sich hervorragend Lesen oder Filmschauen lässt.

SZ Magazin Getränkemarkt:Ein Drink wie das Leben
Fleischesser und Vegetarier, Lustiges und Morbides, Ukraine und Taiwan: Es ist wunderbar, was sich an einem Abend in Wien miteinander verbinden kann. Der Gemischte Satz ist das Getränk, das perfekt dazu passt.