Heft 33
19. August 2022

Reifeprüfung
Wie viele Wochen bleibt ein Granny-Smith-Apfel frisch, während alles andere im Obstkorb verdirbt? Ein erstaunlich langes Experiment
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 33/2022.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ Magazin Gute Frage:Kuckuck, kann ich kurz dein Glück zerstören?
Der beste Freund hat von seiner Ex-Frau zwei Söhne, die er liebt und großzieht. Der Jüngere sieht dem neuen Partner der Ex-Frau ähnlich. Sollte man den Kuckuckskind-Verdacht ansprechen?

SZ Magazin Das Kochquartett:Daikon-Gochujang-Salat
Rettichsalat klingt langweilig? Wenn man ihn so macht wie unser halbjapanischer Kochkolumnist, wird eine Delikatesse daraus. Und das Beste daran: Am zweiten Tag schmeckt er noch besser.

SZ Magazin Das Beste aus aller Welt:Kofferlos glücklich
Zahlreiche Tweets bestätigen es: Verlorenes Gepäck ist das größte Ärgernis der Urlaubssaison. Zu Unrecht, findet unser Kolumnist. Er sieht den Verlust als Chance, mit dem Leben nochmal neu zu beginnen.

SZ Magazin Sagen Sie jetzt nichts:Wie ist Ihre Einstellung zum Leben, Kenda Hmeidan?
Die Schauspielerin im Interview ohne Worte über ihre Heimat Syrien, Euphorie auf Knopfdruck und die Frage, welche Rolle sie schon immer mal spielen wollte.

SZ Magazin Gewinnen:Auf die leichte Schulter
Für alle, die gern mit wenig Gepäck verreisen: Wir verlosen ein Reiseset mit zwei Duffle Bags, einem großen Rucksack und einem kleineren Tagesrucksack.

SZ Magazin Leben und Gesellschaft:Abschied von der Sehnsucht nach dem Süden
Die Sommer in Italien, Spanien und Griechenland werden immer heißer und trockener. Wälder brennen, Flüsse liegen trocken. Werden wir Mitteleuropäer die großen Ferien bald im Norden verbringen?

SZ Magazin Getränkemarkt:Da braut sich was zusammen
Amerikanerinnen beraten sich in sozialen Netzwerken, wie man mit pflanzlichen Essenzen Abtreibungen herbeiführen kann, obwohl diese hochgefährlich sind. Unsere Kolumnistin über die verheerenden Folgen frauenfeindlicher Politik.

SZ Magazin Hotel Europa:Ruppiner Ritter für eine Nacht
Bis ins 19. Jahrhundert ein altes Rittergut, heute ist "Gut Boltenhof" ein Bio-Landbetrieb und eine charmante Unterkunft inmitten der sanft-hügeligen Ruppiner Seenlandschaft – wenn man Glück hat, kommt das "Mobile Kino" vorbei.