Heft 23
4. Juni 2020

Wissen und Macht
Die Virologie ist die Wissenschaft der Stunde. Wir haben mit zehn renommierten Forscherinnen und Forschern aus der ganzen Welt gesprochen: Was läuft im Kampf der Menschheit gegen die Pandemie falsch, was richtig – und was müssen die verschiedenen Länder jetzt voneinander lernen?
Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 23/2020.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ Magazin Das Kochquartett:Frittiertes Maishendl mit Miso-Marinade
Für dieses Rezept ließ sich Tohru Nakamura von der Take-away-Kultur Japans inspirieren. Sein frittiertes Maishendl geht schnell – und isst sich wegen des umwerfenden Geschmacks noch schneller.

SZ Magazin Getränkemarkt:Ein Löffel Lebensfreude
Sanostol soll müde Kinder munter machen. Aber wenn man ehrlich ist, würde uns dieses süße Gebräu aus Vitaminen gerade allen ganz gut tun.

SZ Magazin Hotel Europa:Raum ohne Zeit
Das "Park Inn" am Alexanderplatz ist nicht nur das höchste bewohnte Gebäude Berlins. Es ist ein Ort, an dem die Uhren angenehm anders ticken – oder eher: gar nicht.

SZ Magazin Gedichte aus der Quarantäne:Im Wald, im Holzhaus (9)
Der Schriftsteller Michael Krüger begann die Therapie gegen eine Leukämie gerade, als das Coronavirus sich verbreitete. Für das SZ-Magazin schreibt er Gedichte aus der Quarantäne. Folge 9: Die Wanderung der Ameisen.

SZ Magazin Gute Frage:Andenken mit Hakenkreuz
Ein Leser würde gerne ein gezeichnetes Porträt seines Großvaters aufhängen, der im Zweiten Weltkrieg fiel. Allerdings sind auf der Militärmütze nationalsozialistische Symbole zu sehen. Was tun?

SZ Magazin Kosmos:Über den Reiz von Fotoautomaten
Sie brauchen ein neues Passfoto? Dann hören Sie auf diesen Rat: Nutzen Sie dafür die wunderbare Steinzeit-Erfindung des Fotoautomaten. Kein technischer Schnickschnack kommt an dieses Erlebnis heran.

SZ Magazin Gewinnen:Stilvoll trinken
Ein feiner Trost für alle, die das Flair ihrer Lieblingsbar vermissen: Wir verlosen vier Kristallgläser aus der Wiener Manufaktur J. & L. Lobmeyr.

SZ Magazin Sagen Sie jetzt nichts:Wie lebte es sich als Erotik-Königin Deutschlands?
Die Schauspielerin Gudrun Landgrebe im Interview ohne Worte über den Film "Die flambierte Frau", ihre unkontrollierte Seite und die Yoga-Übung, bei der es noch hapert