Heft 42

20. Oktober 2017

Titelbild des Heftes: Mit dir bis ans Ende der Welt - ein Reiseheft

Mit dir bis ans Ende der Welt - ein Reiseheft

Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 42/2017.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ PlusSZ MagazinReise
:Bei der wohlbekannten Fremden

An 250 Tagen im Jahr macht Ferida Makalic in München sauber. Im Juli und August aber fährt sie zu ihrer Familie nach Bosnien. Unsere Autorin hat ihre Putzfrau begleitet.

Von Susanne Schneider

SZ MagazinHotel Europa
:"Hotel Hammer" – Luzern, Schweiz

Knarzende Dielen, Abgeschiedenheit und freie Sicht auf den Pilatus – in diesem Hotel fühlt man sich, als wäre man in einem Roman zu Gast.

SZ MagazinArbeitsleben
:Bauer sucht Bauer

Unseren Reporter hat nie gestört, dass sein Name nicht gerade einzigartig ist. Bis ein anderer Journalist auftauchte, der genauso heißt wie er. In den bayerischen Bergen kam es zu Showdown.

SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Ein Faultier im Kronleuchter

Einfach mal cool abhängen? Niemand kann das so gut wie das neue Wappentier unserer Zeit.

SZ MagazinDas Kochquartett
:Flammkuchen mit Speck und Chili-Ingwer-Austern

Diesen Flammkuchen deluxe zuzubereiten ist eigentlich ganz einfach, sagt unser Autor, wenn man das richtige Timing und ein paar Kniffe beachtet.

Von Tohru Nakamura

SZ MagazinEssen und Trinken
:"Affenhirn macht man nur für Touristen"

Für kulinarische TV-Reportagen war Anthony Bourdain in über 100 Ländern. Im Interview verrät er, was für furchterregende Dinge ihm manchmal angeboten werden und wann er sich mit einem Fleischermesser verteidigen musste.

SZ MagazinFamilie
:Stille Wasser

Wenn zwei Männer angeln, tun sie das in der Regel schweigend. Aber unser Autor und der Vater seiner Freundin haben über so vieles noch nie gesprochen.

SZ MagazinDie Gewissensfrage
:Unerwarteter Lauschangriff

Darf man bei privaten Telefonaten den Lautsprecher anstellen und jemand anderen mithören lassen, ohne dass der Gesprächspartner davon weiß?

SZ MagazinKosmos
:Grüner wird's nicht

Warum niemand die Polarlichter über Bayern wahrgenommen hat? Max Scharrnigg kennt die Antwort: schwierige Wetterverhältnisse und zu wenig Hingabe.

SZ MagazinReise
:"Eine Kindergartengruppe ist einfacher zu leiten als eine Reisegruppe"

Gier am Buffet, Polizeieinsätze, geklaute Messer: Der Reiseleiter Heinz-Jürgen Nees erzählt aus 40 Jahren Berufserfahrung – und verrät die schlimmste Panne, die er je erlebt hat.

SZ MagazinReise
:Mit Kleinkind am Mount Everest

Mit seiner dreijährigen Tochter besteigt der Fotograf Stefen Chow hohe Berge und unternimmt abenteuerliche Rucksacktouren. Dass das so ungewöhnlich ist, verschafft ihm bei Einheimischen einen unerwarteten Bonus.

SZ MagazinSagen Sie jetzt nichts
:Sagen Sie jetzt nichts, Peter Wohlleben

Der Förster und der derzeit am häufigsten gelesene Autor Deutschlands im "Interview ohne Worte": über Auszeiten im Wald, das Töten von Tieren und die Frage, ob Bäume sich langweilen können.

SZ MagazinReise
:Liebesnest gesucht?

Sie müssen mal wieder raus? Und haben sogar jemand, den Sie mitnehmen könnten? Hier sind fünf Hoteltipps für einen romantischen Kurztrip.

SZ MagazinGewinnen
:Schneller, höher, weiter

Haben Sie das Gefühl, Sie sollten mehr für Ihre Fitness tun? Dann haben wir diese Woche das passende Gewinnspiel.