Nachdem wir im Januar in dieser Kolumne über das Herrengedeck geschrieben hatten, kam eine sehr nette Mail von Frau W. Sie wies uns als Redaktion darauf hin, dass man im Osten Deutschlands unter Herrengedeck etwas anderes verstand, nämlich Bier mit Sekt. Damit, schrieb sie, wolle sie etwas »ergänzen«. Ich finde das eine sehr konstruktive Wortwahl für eine Person, der ein Text vorgelegt wurde, der ihre Erfahrung nicht aufnimmt, nicht spiegelt, nicht repräsentiert. Sie denken, das ist der falsche Ort für Identitätspolitik? Vielleicht ist er gerade gut. Denn dass es hier am Ende nur um ein Getränk mit Bier geht, daran kann man sich immer festhalten. Frau W. und ihre Erfahrung hatten wir also nicht berücksichtigt in einer Kolumne, die auch davon lebt, auf Erfahrungen zu zielen, zu beschreiben, was man kennen könnte.
GetränkemarktGruß aus dem Osten
Aus Heft 14/21
Lesezeit: 2 Min.

Vor einigen Wochen haben wir hier das Herrengedeck West vorgestellt, bestehend aus Bier und Korn. Es gibt aber noch eine andere Definition.
Von Lara Fritzsche
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