GetränkemarktErwachsen, komplex, alkoholfrei

Aus Heft 29/21

Lesezeit: 2 Min.

Foto: Maurizio Di Iorio

Gin ohne Alkohol? Wie soll das bloß schmecken? Die Antwort: richtig gut. Trotzdem Vorsicht, dass Sie nicht zu viel davon erwischen!

Von Tobias Haberl

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Schnaps ohne Alkohol? Klingt wie ein Buch ohne Seiten. Oder ein Klavier ohne Tasten. Oder ein Mensch ohne Herz. Auf jeden Fall wie etwas, das nicht funktionieren kann, weil sein konstituierendes Element wegfällt. Es ist dann schon noch ­etwas, aber halt etwas anderes.

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