Essen und Trinken... und was nehmen Sie?

Aus Heft 48/08

Lesezeit: 2 Min.

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23 bekannte Menschen verraten, wann und mit welchen Zutaten sie ihren Tag beginnen (pssst: Einer fängt ganz im Ernst mit Weißwürsten an).

C

Christian Ude
Münchner Oberbürgermeister
An Wochentagen um 7 Uhr: im Winter eine chinesische Suppe und einen Kaffee.Am Wochenende Brunch mit Spiegelei, Schinkentoast und Quark. Auf
Dienstreisen die ganze Palette des Frühstücksbuffets im Hotel, vom Rührei
mit Schinken bis zum Lachs.

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Verona Pooth
Entertainerin
Zwischen 8 und 9 Uhr: Vollkornbrot oder -brötchen mit fettarmer Wurst, Müsli
mit Obst und Joghurt, Bioeier.

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Wladimir Klitschko
Box-Weltmeister
8.30 Uhr: Kascha (russisches Couscous) mit Blaubeeren oder Himbeeren; dazugrüner Tee.

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Ursula von der Leyen
Ministerin
Zwischen 6 und 6.30 Uhr: eine Tasse Milchkaffee, ein Brötchen mit Hüttenkäse und Marmelade.

(Auf der nächsten Seite: Schwimmerin Britta Steffen, Model Jennifer Hof, Ex-Fußballmanager Reiner Calmund und Sänger Rea Garvey.)

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Britta Steffen
Schwimmerin
7 Uhr: Haferflocken mit Banane; dazu Kräutertee.

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Jennifer Hof
Model
Zwischen 10 und 11 Uhr, oft deutlich eher: eine Schüssel Fertig-Müsli mit
Himbeeren, Erdbeeren, Apfelstückchen und warmer Milch. Dazu im Winter eine heiße Schokolade, im Sommer eine kalte.

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Reiner Calmund
Ex-Fußballmanager
Zwischen 7.30 und 9.30 Uhr, Eiweiß-Frühstück: drei Rühreier und drei
Scheiben gekochter Schinken ohne Brot, ein Schälchen Heidelbeeren. Oder
Kohlenhydrate-Frühstück: Vollkornbrot, Rohmilchkäse 60 % Fett, Tomaten. Oder: Bircher-Müsli mit Mango oder Banane; Teesorten: Pfefferminz mit Zitrone, Fenchel, grüner Tee mit Grape-fruit, Tee aus frischem Lemongras (Asien).

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Rea Garvey
Sänger
Zwischen 11 und 12 Uhr: zwei Tassen Kaffee, zwei Toasts mit viel gesalzener Butter oder irische Scones mit Butter und selbst gemachter Marmelade. Im Katerfall: irisches Frühstück mit Würstchen, Bohnen und Schinken.


(Auf der nächsten Seite: Rennfahrer Nick Heidfeld, Schauspieler Jimi Blue Ochsenknecht, Entertainer Alfred Biolek und Moderatorin Sylvie van der Vaart.)

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Nick Heidfeld
Rennfahrer
8 Uhr: Land- oder Graubrot mit Frischkäse oder Leberwurst. Ab und zu mal
Müsli; dazu Orangensaft, kein Kaffee, kein Tee, keine Milch.

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Jimi Blue Ochsenknecht
Schauspieler und Sänger
Am späten Vormittag: je nach Laune Weißwurst mit süßem Senf und Brezen, Pfannkuchen mit Nutella oder gebratene Eier mit Baked Beans; dazu Maracujasaftschorle.

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Alfred Biolek
Entertainer und Fernsehkoch
Zwischen 9 und 10 Uhr: eine Scheibe Brot mit Marmelade, Käse oder Schinken;eine Tasse Assamtee mit Milch.

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Sylvie van der Vaart
Moderatorin
8.30 Uhr: magerer Joghurt mit Früchten oder zwei Eiweiß von hart gekochten Eiern (kein Cholesterin) oder Müsli mit magerer Milch und Wasser ohne Kohlensäure; dazu einen Kräutertee oder Cappuccino.

(Auf der nächsten Seite: Entertainer Bruce Darnell, Eiskunstläuferin Katarina Witt, CSU-Generalsekretär Karl-Theodor zu Guttenberg und Moderator Cherno Jobatey.)

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Bruce Darnell
Entertainer
Zwischen 6 und 12 Uhr: Rühreier natur; ein Glas frisch gepresster
Orangensaft und eine Tasse grüner Tee.

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Katarina Witt
Ehemalige Eiskunstläuferin
7.30 bis 8.30 Uhr: Müsli mit Obst, dazu Joghurt, manchmal mit ein bis zwei Löffeln Eiweißpulver; dazu Cappuccino.

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Karl-Theodor zu Guttenberg
CSU-Generalsekretär
Zwischen 5.30 Uhr und 7.30 Uhr: Quark mit Obst, Vollkornbrot mit
verschiedenen Belägen; eine Tasse tiefschwarzer Kaffee.

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Cherno Jobatey
Moderator Frühstücks-TV ZDF
3.30 oder 7.30 Uhr: Müsli mit Joghurt, Leinsamen und einer halben Ananas oder Brombeeren, Johannisbeeren, Birnen; dazu grüner Tee.


(Auf der nächsten Seite: der Dalai-Lama, Schauspielerin Christiane Paul, Schriftsteller Orhan Pamuk und Kabarettist Bernd Stelter.)

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Dalai-Lama
Mönch
5.30 Uhr: heißer Haferbrei mit Gerstenpulver, Brot mit Marmelade; dazu Tee.

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Christiane Paul
Schauspielerin
6.15 Uhr: eine Tasse Milchkaffee, der übrig gelassene Toast meiner Tochter, manchmal ein gekochtes weiches Ei mit Kaviar oder ein Zuckerei; dazu Orangensaft.

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Orhan Pamuk
Schriftsteller
Nach dem Aufstehen: Früch-te mit Haselnüssen, gehackten Walnüssen und Mandeln; dazu türkischer Tee und Kaffee.

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Bernd Stelter
Kabarettist
8.30 Uhr: immer im Wechsel Spiegeleier, Rühreier oder Omelett, und am
folgenden Tag Obstsalat, um nicht aus der Form zu geraten.


(Auf der nächsten Seite: Politikerin Claudia Roth, Fußballer Philipp Lahm und Schauspielerin Andrea Sawatzki.)

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Claudia Roth
Politikerin
Etwa 7 Uhr: türkischer Naturjoghurt, sahnig geschlagen mit Zimt und weichem Honig, danach Brötchen mit Butter und Marmelade; starker Kaffee mit Milch.

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Philipp Lahm
Fußball-Profi
An Trainings- und Spieltagen gegen 8.30 Uhr: etwas Obst, eine Tasse
Cappuccino. An freien Tagen gegen 10.30 Uhr: Brunch mit Müsli, Brot,
Schinken, Ei und Lachs.

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Andrea Sawatzki
Schauspielerin
Drehzeitenfrühstück, 5 Uhr: zwei Tassen Kaffee mit Schokopulver und
Trockenmilch, Vitamintabletten und Wasser; 6.30 Uhr: drei Tassen Kaffee mit Süßstoff, ein Liter Wasser, Vollkornbrötchen mit viel Butter, Salami, Käse und Gurken; Drehpausenfrühstück, 6 Uhr: eine Tasse Kaffee mit Süßstoff, Vitamintabletten, Multivitaminsaft.

Fotos: dpa

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