Essen und Trinken: Glücklich, wer eine Topfenstrudel-Oma hat

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Beim Kochen und Essen entstehen Erinnerungen und Bindung, gerade zwischen Großeltern und Enkeln. Und was, wenn es doch mal Konflikte gibt – um Tischmanieren oder weil doch ein bisschen zu viel Zucker im Spiel ist?

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Haben Sie mal eine Eierpremiere miterlebt? Den Moment, wenn ein Kind zum ersten Mal im Leben ein rohes Ei aufschlägt? Dieses Klopfen am Schüsselrand, zaghaft, nach Entschlossenheit suchend, ungelenk. Dazu dieses Gesicht, auf alles gefasst: Wie jetzt? Ich? Ganz allein? Wie viel Wumms? Huch, gebrochen. Geschafft. Nee, Mist. Schale drin.