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Es gibt Kochbücher, die sind so gut geschrieben, dass man auf Seite 2 sofort mit dem Kochen anfangen will. Es gibt Rezeptbücher, in denen das Essen so perfekt fotografiert ist, dass man schon beim Blättern am liebsten den Tisch decken würde. Und dann gibt es da noch diesen wunderbaren Umweg: Romane, Gedichte, Erzählungen, in denen Essen so appetitlich beschrieben ist, dass man fast vergisst weiterzulesen, weil man sofort in die Küche will, um das alles nachzukochen. Wir haben zehn solche Amuse-Gueules der Literatur gesammelt.
