Essen und Trinken: »Erwachsene müssen die Zurechtweisungen am Tisch sein lassen«

Wenn es am Familientisch gut läuft, leuchtet alles vor Glück. Wenn es schlecht läuft: Hallo Magengeschwür. Foto: Klaus Vedfelt / Getty Images

Der Familien-Esstisch – Ort größten Glücks, aber auch etlicher Konflikte: Die Familientherapeutin Christine Ordnung verrät, wie Mahlzeiten auch an Festtagen entspannt bleiben, warum Tischmanieren nur für Erwachsene gelten sollten und welche Folgen es hat, wenn »der Hochstuhl zum Thron wird«.

SZ-Magazin: Frau Ordnung, was ist der Unterschied zwischen Brokkoli und Popel? 
Christine Ordnung: Hm. Da fielen mir jetzt mehrere ein.