Gruß aus der Küche: BierWas Sie noch nicht über Bier wussten

Lesezeit: 9 Min.

Ein Prosit der Gemütlichkeiit? Den Krug beim Prosten bitte nur leicht absetzen, sonst leidet die Tischplatte.
Ein Prosit der Gemütlichkeiit? Den Krug beim Prosten bitte nur leicht absetzen, sonst leidet die Tischplatte.
Illustration: Ryan Gillet

Warum sind in Bayern die Krüge so groß – und Kölsch-Gläser so schmal? Und warum setzt man den Krug beim Anstoßen ab? Sechs Fakten, mit denen Sie im Bierzelt auftrumpfen können.

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