Kolumne: Meine Leidenschaft: "Ich bin ein Mise-en-Place-Mensch"

Niemals ohne Kochwein und Brille in Greifnähe: Thomas Anders in der Küche des Weinguts St. Antony bei Mainz.

(Foto: Mareen Linnartz)

Der Musiker und begeisterte Koch Thomas Anders hält nicht nur den Weltrekord im Eischnee-Schlagen, sondern kann auch kompliziertere Gerichte. Für uns bereitet er Avocado-Mango-Tatar zu.

Auftritt Bernd Weidung, Bürgermeistersohn aus Mörz nahe Koblenz, ehemaliger Germanistikstudent, Weltrekordhalter im Eischnee-Schlagen, Ehrenprofessor der Nationalen Universität für Kunst und Kultur in Kiew, mehr als 120 Millionen verkaufte Tonträger.