Herbst: Hut ab!

Man kann mit ihnen Luftballons aufblasen und Leben retten, andere leuchten im Dunkeln oder lassen sich zu Möbeln verbauen. Sieben erstaunliche Dinge über den Herbstmeister Pilz.

Einzigartig

Auch wenn sie im Supermarkt in der Gemüseabteilung liegen: Pilze sind keine Pflanzen. Und auch keine Tiere. Sie sind eine eigene Art, die ihr eigenes Reich bildet. Wissenschaftler*innen nennen es Funga. Obwohl sie sehr unterschiedlich aussehen, bestehen alle Pilze aus einem Netz winzige Fäden, die man Hyphen nennt.

Erleuchtet

Manche Pilze leuchten oder schimmern im Dunklen. Zum Beispiel, um Insekten anzulocken, die dann ihre Sporen verteilen. Wie die Pilze das machen, ist noch immer ein großes Rätsel.

Gefährlich

Einige Pilze sind extrem giftig. Wer sie sammelt, muss sich deshalb supergut auskennen - sonst kann die Pilzmahlzeit übel ausgehen. Allerdings machen sich die Menschen das Gift auch zunutze. Es ist in vielen Medikamenten enthalten. Das bekannteste: Antibiotika, die Bakterien töten.

Riesengroß

Der größte Pilz der Welt wächst in den USA und ist ein schwarzer Hallimasch. Der Rekordpilz ist knapp neun Quadratkilometer groß (mehr als 1250 Fußballfelder), wiegt 600 Tonnen (mehr als drei Blauwale) und ist etwa 2400 Jahre alt (mehr als 26 nette 90-jährige Opas).

Wandelbar

Plastik ist doof für die Umwelt. Deshalb tüfteln Forscher*innen an neuen Materialien, die schneller verrotten. Aus Pilzen haben sie bereits Hartschaum und Styropor für Verpackungen hergestellt. Und sogar Möbel, Leder und Lampen gibt es vereinzelt schon als Modell "Funghi".

Aufgeblasen

Mit Hefepilzen einen Luftballon aufblasen? Drei Esslöffel Puderzucker und 1/3 Hefewürfel aus dem Supermarkt in eine 0,3-Liter-Flasche geben, diese bis zur Hälfte mit lauwarmen Wasser füllen und schütteln. Ballon über den Flaschenhals stülpen, kurz warten, staunen.

Getauft

Pilze haben oft witzige Namen: Herbsttrom- pete, Blasser Schleimkopf, Bauchwehkoralle, Schmierling, Holzritterling, Samtfußrübling oder Klapperschwamm zum Beispiel. Oft sagen die Namen etwas aus, Fliegenpilze etwa wurden früher zur Fliegenabwehr genutzt.