Serie "Künstlerlokale": Hommage an den Beistelltisch

Treffen voller Freundschaft und Kontroversen: Max Frisch (l.) und Friedrich Dürrenmatt in der Kronenhalle in Zürich. Jack Metzger/ETH-Bibliothek Zürich

Die Speisekarte ist testamentarisch geregelt, das Essen kommt im Kupfertopf: Ein Besuch in der fast 100 Jahre alten Kronenhalle in Zürich. Die Auftaktfolge unserer Reise durch Künstlerlokale.

Manche Bars, Restaurants und Cafés sind wegen ihrer Speisen und Getränke bekannt - andere wegen ihrer Stammgäste. Eine Rundreise