AlkoholDie Schaumkrone der Entrüstung

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Eskaliert der kollektive Alkohlkonsum? Eher das Gegenteil ist der Fall.
Eskaliert der kollektive Alkohlkonsum? Eher das Gegenteil ist der Fall. Alessandra Schellnegger

Der Alkoholkonsum in Deutschland sinkt seit Jahrzehnten kontinuierlich. Doch je weniger gesoffen wird, desto heftiger schäumt die Empörung über das Trinken. Über einen merkwürdigen Widerspruch.

Von Sebastian Herrmann

Der Brauereimitarbeiter schloss ein Fass Dunkles an die Zapfanlage an, wies mit einer Kopfbewegung auf die Glaskrüge hin und bestätigte den anwesenden Gymnasiasten, dass die Brezn zum Verzehr freigegeben waren. Dann ging er und überließ die 15- und 16-jährigen Schüler dem Alkohol. Mindestens eine Lehrerin war zwar anwesend, doch die Aufsichtskraft zupfte nicht einmal an den Zügeln. Die Brauereiführung samt Verkostung ohne Mengenbegrenzung, wie sich herausstellte, stand auf dem Programm, als Jugendliche der französischen Partnerschule eines oberbayerischen Gymnasiums zum Austausch angereist waren.

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