Klima

SZ JetztErnährung
:"Wer etwas fürs Klima tun möchte, sollte weniger Fleisch essen"

Welche Gerichte machen satt, ohne Umwelt und Geldbeutel zu belasten? Ernährungswissenschaftlerin Maren Podszun erklärt, wieso Nudeln mit Tomatensauce immer die richtige Wahl sind, wann es okay ist, Äpfel aus Neuseeland zu kaufen, und worauf man verzichten sollte, wenn man gesund essen und sparen möchte.

SZ JetztPolitik
:„Die jetzigen Klimaziele reichen nicht aus“

Stürme, Fluten, Dürren – auf der UN-Klimakonferenz ringt die Welt um mehr Klimaschutz. Klimaexpertin Angela Oels erklärt, was dort passiert, warum die Verhandlungen platzen könnten und wieso Deutschland kein gutes Bild abgibt.