Leserdiskussion:Wie wichtig ist Ihnen die Umweltbilanz des Essens?
Forscher haben in einem Ernährungsplan genau ausgerechnet, was ein Mensch im Jahr 2050 zu sich nehmen darf und was nicht, damit Menschen und Umwelt gesund bleiben. Was halten Sie davon?
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- Kommentar: Die Bundesregierung muss nachhaltige Ernährung erzwingen
- Bericht: 43 Gramm Fleisch am Tag sind genug
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