Gesundheit: Diese Obstsorten eignen sich bei Diabetes

Geht es um den Zuckergehalt, liegen Äpfel im Mittelfeld. Sie punkten aber durch ihr Pektin. Der Ballaststoff sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel langsamer steigt. Catherine Waibel/dpa-tmn

Für Diabetikerinnen und Diabetiker ist Obst nicht gleich Obst. Denn jede Sorte kann unterschiedlich auf den Blutzuckerspiegel wirken.

Berlin (dpa/tmn) - Für Diabetikerinnen und Diabetiker ist Obst nicht gleich Obst. Denn jede Sorte kann unterschiedlich auf den Blutzuckerspiegel wirken.

Die Zeitschrift „Diabetes Ratgeber“ gibt einen Überblick über den Zuckergehalt von Früchten (Ausgabe 09/2022):

© dpa-infocom, dpa:220831-99-582564/2