Basische Ernährung: „In einem einigermaßen gesunden Körper muss nichts abgepuffert werden“

Obst und Gemüse sind tatsächlich basisch und gesund. Jenseits davon ist „basische Ernährung“ aber nicht frei von Widersprüchen. (Foto: twomeows/Getty Images)

Kampf der Übersäuerung: Basische Ernährung, Basenfasten und bestimmte Nahrungsergänzungsmittel sollen gegen Energielosigkeit, Arthrose, sogar Krebs helfen. Was ist dran an dem Konzept?

Endlich ist es so weit: „Ein Leben in Balance“ steht in Aussicht. „Ich habe mich wohlgefühlt und meine Haut ist auch etwas weicher geworden“, schreibt „Eli“ über ihre Erfahrungen. Und „Karin“ berichtet begeistert davon, dass ihre „Verspannungen, das Brennen in der Muskulatur, die Verklebungen und die Morgensteifigkeit tatsächlich verschwunden“ seien. „Tabea“ fühlt sich nach einer zehnwöchigen Kur gar wie „ein anderer Mensch“. Wer sich auf die Suche nach Erfahrungsberichten über basische Ernährung oder Basenfasten macht, findet überall im Netz Schwärmereien, die vermuten lassen, dass gerade das ultimative Wundermittel entdeckt worden sei.