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Quelle: Julia Haas
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Delikatessen aus Fleisch - so weit das Auge reicht. Ein klarer Fall...
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Die deutsche Metzgernationalmannschaft trainiert in der Fleischerschule Augsburg für die Weltmeisterschaft. Ihr Kampfname: "Die Fleischwölfe".
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Auf dem Präsentiertisch liegen die besten Stücke - die fertigen Produkte werden später gespendet.
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Karmen Walcher, die einzige Frau im Team, bereitet "Hackfleischtörtchen" zu.
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Es gibt aber auch Gugelhupf aus Fleisch, ...
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... formschöne Hackblüten ...
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...und andere Kreationen. Zwischendurch rufen die Metzger immer wieder im Chor: "Für unser ehrenwertes Handwerk der Metzger!"