Süddeutsche Zeitung

Fränkische Schweiz:Kirschenzeit

Die Fränkische Schweiz gilt nicht nur als eines der größten zusammenhängenden Süßkirschenanbaugebiete Europas. Sie hat uns im Mai auch ein schönes Sprachbild geliefert, als ein Fachmann angesichts des schauderhaften Wetters sagte: "Es ist, wie wenn Sie im Auto bei Tempo 100 die Handbremse ziehen." Im März war erst tolles Wetter für die Kirsche, später bedrohliches. Nun geht's los mit der Ernte, aber nicht überall. Es gebe Betriebe mit vollem Ertrag und solche, die wenig haben, sagt Christof Vogel, Leiter der Obstbauversuchsanlage in Hiltpoltstein. In Tälern hielt sich die Kälte lange und setzte den Bäumen zu. Umso begehrter dürften Frankens Kirschen sein.

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Quelle:
SZ vom 14.06.2017
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