Für viele Kritiker ist der Konzern der Inbegriff einer profitgierigen Lebensmittelindustrie, die keine Rücksicht nimmt auf Mensch, Planet und Klima. Ein Deutscher an der Konzernspitze will das ändern.
Uwe Ritzer, Jahrgang 1965, ist Wirtschaftskorrespondent und Investigativ-Reporter mit Sitz in Nürnberg. Nach dem Volontariat bei den Nürnberger Nachrichten arbeitete er als Lokalredakteur. Für die SZ schreibt er seit 1998, seit 2005 ist er im Wirtschaftsressort angesiedelt. Sein Themenspektrum reicht von der fränkischen Wirtschaft über die Sportartikelindustrie bis zum Finanzplatz Liechtenstein, von Lobbyismus und dem ADAC bis hin zu Cyberbetrug, sowie anderen Formen der Wirtschaftskriminalität. Mehrere Auszeichnungen, darunter zwei Wächterpreise, Leuchtturm- und Helmut-Schmidt-Journalistenpreis, sowie als Reporter des Jahres 2013. Co-Autor mehrerer Sachbücher, unter anderem über Lobbyismus, sowie einer Biografie über Markus Söder.
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