
Delikatessen:Die Allgäu-Auster
Am Rande der bayerischen Berge veredeln Sabine und Bernd Englisch Meeresfrüchte aus dem Atlantik. Wie aus einer verrückten Idee ein deutschlandweit einzigartiges Geschäftsmodell wurde.
(freie Mitarbeit)

Am Rande der bayerischen Berge veredeln Sabine und Bernd Englisch Meeresfrüchte aus dem Atlantik. Wie aus einer verrückten Idee ein deutschlandweit einzigartiges Geschäftsmodell wurde.

In „Culinary Class Wars“ kämpfen koreanische Spitzenköche gegen Laien. Die Netflix-Show ist völlig überdreht – und absolut sehenswert.

Karl Lagerfelds Schoßtier sollte eigentlich ein Millionenvermögen erben. Doch weit gefehlt: Choupette ging bisher leer aus, wie die ehemalige Haushälterin des Modemachers beklagt.

Sie radelt nachts nach Hause, als sie sieht, wie ein Mann eine junge Frau aus dem Auto zerrt: Ein Trauma bricht auf. Die Dänin Naja Marie Aidt erzählt vom Alltag der Gewalt gegen Frauen. Ein erschütternd aktueller und zeitloser Roman.

Wer sich im Urlaub vom Lago losreißen kann, findet rund um den See tolle Städte, in denen sich viel erleben lässt. Sieben Tipps für kleinere und größere Abstecher – von Trient über Brescia bis Verona.

Die Essayistin und Bestsellerautorin Gabriele von Arnim hat ein sehr persönliches Buch über das Abschiednehmen geschrieben, in dem einige gute Gründe für Zuversicht stecken.

Der Kreuzberger Sternekoch über die Gründe für Berlins kulinarischen Niedergang, Übergriffigkeit in Spitzenrestaurants und seine Sehnsucht nach anständiger Küche.

Die unglaubliche Geschichte von Harry Gelbfarb, der nach dem Krieg das erste Fitnessstudio in Deutschland gründete.

Kanadas Ex-Premier Justin Trudeau scheint sich dank seiner Freundin Katy Perry in eine jüngere Version seiner selbst zu verwandeln. Wünschen sich das Männer nicht seit Jahrhunderten?

Teile des Grundstücks erinnern an einen Wertstoffhof, zugleich explodieren die Kosten – und Tausende Menschen schauen auf Instagram zu: Seit zweieinhalb Jahren sanieren Simone und Lars ein Haus im Saarland. Ein Besuch und die Frage: Was lief da schief?

Hilfreiche Tipps für den Alltag – und weitere Fakten zum Lebenselixier Sauerstoff.

Töpfern gilt als neuer Weg zur Achtsamkeit. Doch dabei wirklich abzuschalten, ist gar nicht so leicht.

Drei Uhr morgens, herrliches Wetter, kurz vor der „Tagesschau“? Egal. In der Loretokapelle wird seit 26 Jahren ununterbrochen und nach Dienstplan gebetet.

Der Münchner OB Dieter Reiter verteilt gerade Rosen ans Volk. Clever, aber auch ein bisschen riskant. Eine kleine Kulturgeschichte des floralen Liebesbeweises.

Ein pensionierter Gastrokritiker greift endlich richtig durch – und wird selber Koch in einem Gasthaus, in dem es ihm nicht geschmeckt hat: Jens Sparschuh erzählt in seinem Brandenburg-Roman „Der Waldmeister“ vom Neuanfangen.

Der Cartoonist Peter Gaymann führt seit Jahren eine enge Brieffreundschaft mit dem Schöpfer der Tigerente. Eine Liebeserklärung zum 95. Geburtstag des Zeichners und Schriftstellers.

Zwischen Tüll, aufgenähten Blüten und Schleier stecken große Erwartungen und Träume: Werde ich das richtige Kleid finden? Ein Tag in einem Geschäft für Brautmode, in dem nun Hochsaison ist.

Die kalifornische Köchin und Bestseller-Autorin Samin Nosrat über die Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten, Einfachheit in der Küche und die Frage, was einen guten Gastgeber ausmacht.