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81 Artikel

Soziales
:Wie frierenden Mietern helfen?

Zuletzt mussten mancherorts Mieter trotz bezahlter Abschläge in kalten Wohnungen frieren. Kann die Landesregierung ihnen helfen?

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Wohnen

Grand Prix de la Baguette
:Baguette-Wettstreit in Paris – Sieger backt für den Élysée

Wer backt das beste Baguette von Paris? Über 200 Brote, strenge Jury, ein Sieger – und plötzlich stehen Neugierige vor einer kleinen Bäckerei im 14. Arrondissement Schlange.

Stil
Essen und Trinken

Wohnen in Berlin
:Prüfstelle deckt Hunderte Wuchermieten auf

Wer in Berlin das Gefühl hat, zu viel Miete zu zahlen, liegt oft richtig. Darauf deuten Ergebnisse der sogenannten Mietpreisprüfstelle hin. Diese Hilfe bietet sie für Mieter an.

Stil
Wohnen

Grand Prix de la Baguette
:Kleiner Stadtteil-Bäcker gewinnt Pariser Baguette-Wettstreit

Jeden Tag 650 knusprige Baguettes – jetzt darf ein Stadtteil-Bäcker aus Paris sogar den Élysée-Palast beliefern. Was hinter seinem Erfolgsrezept steckt.

Stil
Essen und Trinken

Wohnen für Studenten
:Sachsen saniert Studentenwohnheime mit Bundesförderung

Bezahlbare Zimmer in Studentenwohnheimen sind begehrt. Wie Sachsen das Angebot für die Studierenden verbessert.

Stil
Wohnen

Eissaison
:Vanille, Stracciatella, Zitrone – die Eissaison geht los

Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, steigt auch die Lust auf Eis. Die Eisdielen sind bereit für die Saison und haben wie jedes Jahr eine spezielle Sorte im Gepäck.

Stil
Essen und Trinken

Wetter und Wein
:Frühling an der Mosel - drohen den Reben Frostschäden?

Zwei eisige Nächte haben bei Mosel-Winzerin Blinn vor zwei Jahren zu deutlichen Ertrags-Einbußen geführt. Jetzt fürchtet sie, dass sich das in diesem Jahr wiederholen könnte.

Stil
Essen und Trinken

Mode
:Die Schöne und der Schluffi

Gleich und gleich gesellt sich gern? Von wegen! Wenn es um Mode und Stilbewusstsein geht, trennt viele Paare ein Graben, für den es jetzt sogar einen Namen gibt: Swag Gap.

SZ Plus
Stil
Mode

Stellenabbau
:Ikea-Callcenter soll schließen - Gespräche in Rostock

Für die knapp 280 Mitarbeiter des Kundenservice-Callcenters von Ikea in Rostock ist es eine Hiobsbotschaft. Das Center soll geschlossen werden, und die Jobs sollen wegfallen. Es gibt Gespräche.

Stil
Möbel

SZ MagazinBesser essen
:Was Sie schon immer über gesunde Ernährung wissen wollten

Wie wichtig ist die Reihenfolge beim Essen? Machen Kohlenhydrate am Abend dick? Und ist das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages? Fachleute geben die entscheidenden Antworten.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinDas Kochquartett: das Rezept
:Japanisches Porridge

Energiebooster am Morgen: Haferflocken, Mandelmilch und Apfelmus machen sich immer gut im Frühstück. Aber erst eine außergewöhnliche Zutat sorgt dafür, dass unser Tohru Nakamura danach bis zum Abend nichts mehr zu essen braucht.

Stil
Das Kochquartett

Im Test: Käsereiben
:Welche Parmesanreibe ist am besten?

Eine Küchenraspel sollte gut in der Hand liegen, für ein feines Ergebnis sorgen und auch noch schön aussehen. Ein Käsesommelier hat sieben Modelle getestet. Eines liefert besonders filigrane Streifen.

SZ Plus
Stil
Käsereibe

Ladies & Gentlemen
:Hals über Kopf

Hochgezogen oder aufgeschlagen? Die richtige Kragenweite ist in diesem Frühling besonders wichtig.

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Mode

Rechtskolumne
:Darf man eine Pauschale für Betriebskosten verlangen?

Hausmeister, Heizung, Müll oder Aufzug: Vermieter können zahlreiche Ausgaben fürs Wohnen an Mieter weiterreichen. Dafür gibt es verschiedene Modelle. Welche Vor- und Nachteile sie haben.

Stil
Immobilien und Wohnen

Essiggurken
:Eingelegt!

Knackig, salzig, perfekt süßsauer: Gewürzgurken sind ein schneller Snack zwischendurch und auch noch gesund. Über den Trend zu Pickles – und Essiggurkenwasser als Cocktail-Zutat.

Stil
Essen und Trinken

Eigener Herd
:Bitter und gesund

Sprachlich verhunzt, kulinarisch unterschätzt: Radicchio ist weit mehr als bitterer Salat. Vor allem der Tardivo aus Norditalien zeigt, warum diese „Blume des Winters“ zu den elegantesten Gemüsen der Saison gehört.

Stil
Essen und Trinken

Helen Goh
:Warum Backen glücklich macht

Helen Goh ist Psychologin – und entwickelt Rezepte. Sie weiß, wie man in der Küche Stress abbaut und welche therapeutische Wirkung Schritt-für-Schritt-Anleitungen haben können.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Wohnen zur Miete
:Das lukrative Geschäft mit möblierten Wohnungen

Der Markt für komplett ausgestattete Apartments boomt. Vermieter können damit viel Geld verdienen, für Mieter sind sie teuer. Jetzt gibt es einen Vorschlag für strengere Regeln. Ändert der was?

SZ Plus
Stil
Wohnen

Architektur und Mode
:Der Showmaster

Niklas Bildstein Zaar und sein Architekturstudio „Sub“ in Berlin sind für einige der spektakulärsten Modeschauen der vergangenen Jahre verantwortlich. Nächster Termin: das Gucci-Spektakel in Mailand.

SZ Plus
Stil
Mode

SZ MagazinEssen und Trinken
:An diesem Artikel sollten Sie kleben bleiben

Honig ist süß, und auf Toast schmeckt er hervorragend. Aber ist er wirklich gesünder als Zucker? Hilft er bei Erkältungen? Und wie erkennt man auch im Supermarkt gute Qualität? Ein Honig-FAQ.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinProbier doch mal
:Torta Caprese al Limon

Kriminell guter Mandelkuchen: Die »Torta Caprese« enthält weder Tomaten noch Mozzarella, dafür aber viele Eier und Mandeln. Hans Gerlach verfeinert das traditionelle Rezept mit weißer Schokolade und Zitrone.

Stil
Probier doch mal

Stellenabbau
:Ikea schließt Callcenter in Rostock

Bei telefonischen Fragen zu Ikea-Produkten landen viele Kunden in einem Callcenter in Rostock. Nicht mehr lange, denn es soll geschlossen werden. Es sind 279 Jobs betroffen.

Stil
Möbel

SZ MagazinGruß aus der Küche: Das Rezept
:Macht Kaugummikauen hungrig?

Ob das Kauen eines Kaugummis die Magensäure anregt, klärt ein Experte auf.

Stil
Gruß aus der Küche

Wohnen
:Bauen und Modernisieren muss schneller und günstiger werden

Hohe Baukosten und lange Genehmigungsverfahren bremsen den Wohnungsmarkt in Rheinland-Pfalz. Kann die künftige Landesregierung daran etwas ändern?

Stil
Wohnen

Wege aus der Weinkrise
:Kunststofflasche mit Glas - eine Alternative für den Wein?

Viele Betriebe suchen einen Ausweg aus der Weinkrise. Ein Unternehmen aus Rheinhessen nimmt dafür die Flasche in den Blick. Wie vielversprechend ist das?

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinModedesigner
:»Vivienne war die Galionsfigur, ich das Rumpelstilzchen«

Mehr als 30 Jahre lang waren Andreas Kronthaler und Vivienne Westwood ein Paar, beruflich wie privat. Hier spricht er über den Tod seiner Frau, die unterschiedlichen Phasen der Trauer – und seine Hoffnung, eine neue Liebe zu finden.

SZ Plus
Stil
Mode

SZ MagazinDas Kochquartett: Das Rezept
:Knuspriger Blumenkohl mit Haferflocken und Sonnenblumenkernen

Wer braucht Chicken McNuggets? Elisabeth Grabmer wendet Blumenkohlröschen in einer Panade aus Haferflocken und geraspelten Sonnenblumenkernen und bäckt sie aus – ein knuspriges Aha-Erlebnis.

Stil
Das Kochquartett

Ladies & Gentlemen
:Bestes Berlin

Was bleibt von der Berlinale? Unter anderem die Erkenntnis, dass man für eine tolle Inszenierung gar nicht ins Kino muss: Applaus für Annabelle Mandeng und Ilker Çatak!

Stil
Mode

Wisch-Sets im Test
:Welcher Bodenwischer ist am besten?

Effektiv, gründlich und einfach: Mit welchem Putz-Set gelingt das Saubermachen besonders leicht? Eine Reinigungsfirma hat acht verschiedene Systeme getestet. Nur eines konnte sie überzeugen.

SZ Plus
Stil
Bodenwischer

Rechtskolumne
:Darf man den Mietvertrag widerrufen?

Manche unterschreiben einen Mietvertrag, wollen dann aber doch nicht in die Wohnung einziehen. Auf welche Weise Mieter aus dem Vertrag wieder herauskommen, hängt von der Situation ab.

SZ Plus
Stil
Immobilien und Wohnen

Wohnungsbau
:Leichter Anstieg bei Baugenehmigungen im Osten

Nach einem starken Einbruch legt die Zahl der Baugenehmigungen in einigen Ost-Ländern wieder zu. Doch es gibt auch Ausnahmen.

Stil
Wohnen

Beginn der Fastenzeit
:So schmeckt Tofu richtig gut

Soja-Zubereitungen haftet der Ruf an, langweilig zu sein. Völlig zu Unrecht, sie brauchen nur die richtige Würze. Zur Fastenzeit haben wir Spitzenköche gefragt, wie sich Aroma in den Bohnenquark bringen lässt, ob als Schnitzel oder Schmorgericht.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Bauen im Bestand
:„Ich bin für niemals abreißen“

In leer stehenden Einfamilienhäusern sieht die Architektin Nanni Grau ein großes Potenzial zur Behebung der Wohnungsnot. Von den nötigen Umbauten müssten nur auch die Hausbesitzer überzeugt sein.

SZ Plus
Stil
Architektur

Häkeln
:Gut eingefädelt

Teekannenwärmer? Häkeln ist längst nicht mehr bieder. Handarbeitsfans entspannen beim gemeinsamen „Crocheting“, die Mode hat das luftige Hippiekleid wiederentdeckt – und sogar die ICE-Demonstranten setzten auf Wollmaschen.

SZ Plus
Stil
Leben und Gesellschaft

SZ MagazinMode
:Rund um die Schnurr

Katzen lieben es, in Kreisen zu sitzen – und haben einen ausgesprochen guten Geschmack. Hier zeigen wir sie mit den Accessoires der Saison.

Stil
Mode

SZ MagazinEssen und Trinken
:Essen teilen – für hungrige Frauen wie mich eine Zumutung

In vielen Restaurants ist es inzwischen üblich, kleine Gerichte in die Mitte zu stellen, die sich alle am Tisch teilen. Unsere Autorin hatte lange ihre Probleme damit – bis sie merkte, wie diese Art zu essen sie zu einem besseren Menschen macht.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinProbier doch mal: Das Rezept
:Arancino

Orange und Rosmarin sind ein Traumpaar und in diesem einfachen Rezept für Arancino gehen sie Hand in Hand. Ein eleganter Drink, der einen in den Süden träumen lässt.

Stil
Probier doch mal

Wohnen, mieten, zahlen
:Hohe Heizkosten, marode Wohnungen – Bündnis fordert Gesetz

Schimmel, kaputte Heizungen, hohe Kosten – solche Probleme kennen viele Mieter. Was ein Bündnis jetzt für besseren Wohnraum in Rheinland-Pfalz fordert.

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Wohnen

Essen & Trinken
:Festivalleiter: Keine Angst vor falschem Besteck beim Essen

Vom 19. Februar bis zum 1. März lädt das Feinschmeckerfestival „eat! Berlin“ zu besonderen kulinarischen Angeboten ein. Braucht man Anzug und Kleid? Und muss man wissen, wo welches Besteck liegt?

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinModephänomen
:Wie der Leggings-Radius immer größer wurde

Früher nur zum Sport, dann schnell zum Bäcker, heute sieht man Leggings überall. Ein Symptom der angeblichen Lifestyle-Teilzeit?

Stil
Mode

SZ MagazinMode
:Die Stickerinnen, die kein Modelabel im Stich lassen

Wenn die Designer von Chanel, Givenchy oder Balenciaga nicht mehr weiterwissen, rettet sie die Stickerei Müller aus Diespeck, Franken. Dort kann man nämlich auch Entwürfe umsetzen, die kaum jemand sonst auf der Welt hinbekommt.

SZ Plus
Stil
Mode

SZ MagazinGruß aus der Küche: Das Rezept
:Warum fasten die Christen?

Ab Aschermittwoch bis Karsamstag wird gefastet. Aber woher kommt diese Tradition? Ein Experte klärt auf.

Stil
Gruß aus der Küche

Rechtskolumne
:Müssen Mieter vor dem Auszug ein Protokoll unterschreiben?

Wenn ein Mietverhältnis endet, begehen Mieter und Vermieter zum Schluss gemeinsam die Wohnung. Warum es meist vorteilhaft ist, wenn dabei ein Protokoll erstellt wird, und was darin stehen sollte.

Stil
Immobilien und Wohnen

Förderung sozialer Wohnungsbau
:Minister: Modulares Bauen kommt wieder in Mode

250 Millionen Euro Förderung für den sozialen Wohnungsbau - aber die Baukosten steigen. Bauminister Tabbert sieht angesichts einer angespannten Lage einen Weg im modularen Bauen.

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Wohnen

Möbel
:Kein gutes Polster – Dauerflaute in der Möbelbranche

Möbel sind bei Verbrauchern derzeit wenig gefragt. Der Umsatz der deutschen Hersteller ist so niedrig wie seit mehr als 15 Jahren nicht mehr. Warum die Lage so schwierig ist.

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Möbel

Versorgung
:Trinkwasserstörung in Großschönau behoben

Am Sonntagnachmittag war in Teilen des Orts im Zittauer Gebirge die Wasserversorgung ausgefallen. Doch das Problem konnte bis zum Abend behoben werden.

Stil
Essen und Trinken

Versorgung
:Großschönau ab Nachmittag zum Teil ohne Trinkwasser

In Großschönau fällt ab 15.00 Uhr in vielen Straßen das Trinkwasser aus. Die Feuerwehr rät, sofort Vorräte anzulegen und Vorsorge zu treffen.

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Essen und Trinken

Retro-Mode im Fußball
:„Ende Neunziger, Anfang Zweitausender – das sind die beliebtesten und auch die teuersten Trikots“

Ziad Gornasa, 22, verkauft in seinem Laden Fußballtrikots, die teilweise älter sind als er selbst. Dahinter steckt mehr als der allgemeine Vintage-Trend.

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Fußball

Konjunktur
:Ifo: Europas Bauwirtschaft vor deutlichem Wachstum

Im deutschen Wohnungsbau wird dagegen wohl erst dieses Jahr die Talsohle durchschritten.

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Wohnen
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