Archiv

Pfeil nach unten
Pfeil nach unten
  1. Januar
  2. Februar
  3. März
  4. April
94 Artikel

Haben & Sein
:Ziemlich heiß und ganz schön kalt

Paul Newman’s Sonnenbrille, ein paar echte Jeff Koons & McCartneys und eine Creme, die sogar die Haut der Eisprinzessin vor Kälte geschützt hätte – viel Prominenz in den Stilnews der Woche.

Stil
Mode

SZ MagazinDas Kochquartett
:Chicorée mit warmer Remoulade

Keine halben Sachen! Tohru Nakamura serviert Chicorée als Ganzes. Und zwar nicht als Salat, sondern aus dem Ofen, mit warmer Remoulade und Stampfkartoffeln.

Stil
Das Kochquartett

Rechtskolumne
:Darf die Eigentümergemeinschaft ein Business betreiben?

Die Kosten für Betrieb und Instandhaltung von Wohnanlagen steigen laufend. Deshalb streben viele Wohnungseigentümer einen „Zusatzverdienst“ an. Welche Möglichkeiten es dafür gibt.

Stil
Immobilien und Wohnen

Stadtplanung
:Der Sound einer Stadt

Lärm macht krank. Doch eine Planung, die nur die Dezibel-Werte berücksichtigt, reicht nicht aus. Denn über die Wirkung auf die Menschen sagen diese nichts aus. Besuch bei Forschern, die Städte schöner klingen lassen.

SZ Plus
Stil
Architektur

Kamelie
:Verführungskünstlerin

Die Kamelie ist die Vorbotin des Frühlings und inspiriert seit Jahrhunderten Gartenliebhaber, Künstler und Literaten. Hommage an eine charaktervolle Blume, die Lebensfreude und Sinnlichkeit symbolisiert, manchmal auch Melancholie und Verfall.

Stil
Leben und Gesellschaft

Trend 2026
:Der menschliche Makel

Das  Attribut „humanmade“ wird uns ab jetzt häufiger begegnen – in Abgrenzung zu KI und Robotik-Dienstleistungen. Die Mode nimmt diese neue Lust am Nichtperfekten vorweg und feiert das leicht Schlampige.

Stil
Mode

Winterküche
:Fünf Lieblingsgerichte mit Kohl

Ob mit Garnelen gefüllt, im Salat mit Zitrusfrüchten oder zu Austern – Kohl muss nicht immer deftig sein. Unser Autor ist Koch und hat  Rezepte entwickelt, die fünf Sorten des beliebten Wintergemüses von ihrer feinen und leichten Seite zeigen.

Stil
Essen und Trinken

Minztee im Test
:Heiße Erfrischung

Harmonisch, fruchtig und kräuterig im Geschmack: Ein Sommelier hat zehn Minztees aus dem Supermarkt verkostet.

SZ Plus
Stil
Minztee

Bundesgerichtshof
:Diskriminierung bei der Wohnungssuche: Makler muss zahlen

„Frau Schneider“ wird zur Wohnungsbesichtigung eingeladen, „Frau Waseem“ nicht. Dabei steckt hinter den Anfragen dieselbe Interessentin. Der Makler schuldet ihr laut höchstem Zivilgericht 3.000 Euro.

Stil
Wohnen

SZ MagazinEssen und Trinken
:»Viele Kochbücher wollen Ernährungsratgeber sein«

Gleich in zwei Kategorien gewann Vivi D'Angelo den Deutschen Kochbuchpreis 2025 – mit ihren Kochbüchern über Wursten und Frittieren. Im Interview erklärt die Fotografin, was beides mit Genuss und Lebensfreude zu tun hat. Und wie es zuhause gelingt.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinProbier doch mal: Das Rezept
:Knusprig geschmorte Artischocken mit Petersilie und Minze

Sein Lieblingsgemüse mag Hans Gerlach am liebsten kross. Dafür kombiniert er zwei Zubereitungsarten: Er schmort die Artischocken, um sie anschließend zu frittieren – und weiß auch, wie die Schnittstellen nicht schwarz werden.

Stil
Probier doch mal

Mietrecht
:BGH-Urteil: Horrende Aufschläge bei Untervermietung verboten

Ein Berliner Mieter kassierte 962 Euro Untermiete, zahlte selbst aber nicht mal halb so viel. Kein Einzelfall - zum Leid vieler auf dem Wohnungsmarkt. Der Bundesgerichtshof hat das nun untersagt.

Stil
Wohnen

SZ MagazinGruß aus der Küche: Das Rezept
:Wie hat die Pizza Margherita ihren Namen erhalten?

Es ist weltweit die wohl beliebteste Pizza, dabei ist ihr Belag so schlicht: Tomate, Käse, Basilikum. Warum diese drei Farben wichtig sind, erklärt ein Experte.

Stil
Gruß aus der Küche

Süßes und Salziges
:Trüffel-Festival im Festsaal Kreuzberg gestartet

Mit einem Trüffel-Festival wird im Festsaal Kreuzberg zwei Tage lang der Edelpilz gefeiert. Ob echter Trüffel, Schokolade oder Trüffel-Cocktails - 24 Aussteller zeigen, was in dem Gewächs steckt.

Stil
Essen und Trinken

Wettbewerb
:Feuer trifft Frost: Traditionelles Wintergrillen in Leipzig

100 Grillteams kämpfen in Kostümen um den Titel. Selbst wer keinen Platz für den Wettbewerb ergattert hat, kann beim Fest mitgrillen.

Stil
Essen und Trinken

Wohnungspolitik
:Berliner SPD will Mieten und Gewinne von Vermietern deckeln

Die Mieten für 1,4 Millionen Wohnungen sollen eingefroren werden, auch ein Gewinndeckel für Vermieter wird erwogen: Was die SPD jetzt plant – und warum sie Enteignungen trotzdem ablehnt.

Stil
Wohnen

Haben & Sein
:Das Grönland-Gefühl

Alle reden über Grönland und seine wertvollen Schätze. Höchste Zeit, mal zu sehen, was der hohe Norden stilistisch so hergibt und wie man sich ein bisschen davon nach Hause holen könnte …

Stil
Design

Wohnungsbau
:„Bauturbo“ soll in Dresden schneller Wohnraum schaffen

Dresden braucht bis 2035 rund 21.000 neue Wohnungen – doch der Bau stockt. Ein neues Instrument aus dem Baugesetz soll das ändern.

Stil
Wohnen

Süßes und Salziges
:Trüffel-Festival in Berlin – Wissenswertes über den Edelpilz

Im Festsaal Kreuzberg könnte es am Wochenende intensiv riechen: Zwei Tage lang findet dort ein Trüffel-Festival statt. Trüffelhändler Massimo Ferradino hat die wichtigsten Fakten über den edlen Pilz.

Stil
Essen und Trinken

Kolumne „Eigener Herd“
:Tarte Tatin mit Gemüse

Eigentlich wird dieser Klassiker der französischen Patisserie mit Äpfeln belegt. Doch besonders gut schmeckt Gemüse auf der Tarte Tatin, zum Beispiel Rote Bete oder Karotten.

Stil
Essen und Trinken

Daunenjacken im Test
:Welche Daunenjacke hält am besten warm?

Eine gute Daunenjacke sollte leicht, angenehm zu tragen und atmungsaktiv sein. Ein Skilehrer hat 14 Modelle für Herren getestet. Sein Favorit hält auch an besonders kalten Tagen warm.

SZ Plus
Stil
Daunenjacken

Kochen als Schulfach
:Küche kinderleicht gemacht

Alle wollen gesund essen, aber um regelmäßig zu kochen, fehlt es in vielen Familien an Zeit und Wissen. In Berlin leiten Lehrlinge eines Sternelokals die Koch-AG einer Grundschule. Dort zeigt sich, wie Achtjährige bei der Küchenarbeit fürs Leben lernen.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

Ladies & Gentlemen
:Großes Tennis?

Laufsteg Australian Open: Naomi Osaka sorgte für den ersten Sportfashion-Moment des Jahres. Frances Tiafoe beweist dagegen mit einer Yogamarke nicht unbedingt die modische Platzreife.

Stil
Mode

SZ MagazinKochquartett: das Rezept
:Gebackener Polenta-Knödel mit Pflaumenpfeffer

Elisabeth Grabmer kombiniert herzhafte Polenta-Knödel mit in  Portwein eingekochten Pflaumen und grünen Pfefferkörnern.

Stil
Das Kochquartett

Modedesign
:Der große Valentino

Der Meister des italienischen Glamours ist tot, doch seine Idee von Schönheit bleibt: Sieben Aspekte seines Lebenswerkes, die den Modeschöpfer unsterblich machen.

Stil
Mode

Rechtskolumne
:Welche Vorschriften gelten beim Wintergrillen?

Offene Feuer im Garten sind grundsätzlich erlaubt. Doch es gibt Regeln, an die man sich halten sollte. Sie betreffen auch die Abstände und die Brennmaterialien.

Stil
Leben und Gesellschaft

Wohnen in Bayern
:Mit Hand und Herz

Seit mehr als 25 Jahren renoviert Franz Huber das Gehöft seiner Vorfahren im Landkreis Landshut - mit Begeisterung für alte Baumaterialien und Liebe zum Detail.

SZ Plus
Stil
Unter einem Dach

Schach
:Eine Welt auf 64 Feldern

Einst war es Teil der ritterlichen Ausbildung, heute ist Schach so demokratisch wie nie. Über ein Spiel, das die Menschen seit Jahrhunderten begeistert – und eine Freundschaft über politische Ideologien hinweg.

Stil
Schach

Heizung
:Teile von Güstrow ohne Fernwärme - Speicherkessel defekt

Wenn im Winter die Heizung in der Wohnung kalt bleibt und es auch kein Warmwasser gibt, kann das unangenehm werden. In Güstrow müssen einige die Erfahrung machen.

Stil
Wohnen

Immobilien
:Verband: Wohnungsbau bleibt weiter hinter Bedarf zurück

In Hessen entstehen laut dem Verband der Wohnungswirtschaft nach wie vor zu wenige neue Wohnungen. Zu den Gründen zählten die hohen Baukosten. Warum der Verband die Politik in der Pflicht sieht.

Stil
Wohnen

Verwahrlostes Gebäude
:Widersprüche um Mietwohnung in Göttinger Hochhaus

Eine Mieterin wollte ihre Wohnung für unbewohnbar erklären lassen, bekam aber stattdessen die Kündigung. Nun gibt es laut Hausverwaltung eine Einigung - doch ihr Anwalt widerspricht.

Stil
Wohnen

SZ MagazinEssen und Trinken
:Ich chilli mal

Unser Autor mag kein scharfes Essen. Aber wird das Leben mit mehr Würze nicht aufregender? Und kann man scharf essen lernen? Ein Selbstversuch bis an die Grenzen des körperlich Erträglichen.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinProbier doch mal: Das Rezept
:Maccheroni Maccu Fritto

Maccheroni mit Bohnenpüree, in einer Auflaufform fest geworden, in Würfel geschnitten und von allen Seiten in der Pfanne gebraten: Fertig ist die Pasta-Praline, oder wie es auf Sizilien heißt: Maccu Fritto.

Stil
Probier doch mal

Wohnen im Norden
:VNW-Verband meldet Durchschnittsmiete von 7,69 Euro

Wohnungskaltmieten von zehn, zwölf oder mehr Euro sind vielerorts normal. Norddeutsche Wohnungsgenossenschaften und -gesellschaften liegen mit ihren Bestandsmieten deutlich darunter.

Stil
Wohnen

Konsumgewohnheiten
:Der Trend geht zu alkoholfrei

Der Umgang mit Alkohol verändert sich in Deutschland. Viele verzichten einer Umfrage zufolge inzwischen ganz oder teilweise darauf, vor allem Jüngere.

Stil
Essen und Trinken

Kleine Häuser für kleine Insel
:Spiekeroog wächst – Tiny Houses für Insel kommen per Fähre

Wohnraum ist auf Spiekeroog knapp. Das Inselinternat hat eine pragmatische Lösung gefunden: Acht Tiny Houses bieten Platz für Schüler und Lehrer. Doch erst müssen die Mini-Häuser auf die Insel.

Stil
Wohnen

Lifehack-Check
:Wie bekommt man die Reste aus der Ketchupflasche?

Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp für Ketchupfreunde kurz vorm Durchdrehen hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.

Stil
Essen und Trinken

SZ MagazinGruß aus der Küche: Das Rezept
:Welche Obstkerne kann ich mitessen?

Was passiert, wenn ich Apfel- oder Traubenkerne mitesse? Eine Expertin weiß, welche Kerne gesundheitsfördernd und welche giftig sind.

Stil
Gruß aus der Küche

Wohnen
:Land unterstützt Familien auf dem Weg zum Wohneigentum

In Sachsen-Anhalt besitzen vergleichsweise wenige Menschen ein eigenes Haus oder eine Wohnung. In seiner Wohneigentumsförderung berücksichtigt das Land künftig die Zahl der Kinder in Familien.

Stil
Wohnen

Wohnungspolitik
:Senat erhöht Strafe für ohne Ersatz abgerissene Wohnungen

Mit höheren Ausgleichszahlungen für Abriss ohne Ersatzwohnraum will der Senat den Schutz von Mietern stärken. Auch gegen Ferienwohnungen und Mietwucher sollen weitere Maßnahmen kommen.

Stil
Wohnen

Saarland
:Sozialminister Jung sagt Schrottimmobilien den Kampf an

Kriminelle Vermieter, unwürdiges Wohnen und eine Abwärtsspirale in Quartieren sind Sozialminister Magnus Jung schon lange ein Dorn im Auge. Jetzt hat er einen Hebel, um dagegen vorzugehen.

Stil
Wohnen

Veganuary und Co
:Wie kommt der vegane Januar im Bratwurstland Thüringen an?

Im Januar kommen immer wieder Verzichttrends auf: kein Alkohol, nur veganes Essen. Doch im Freistaat sind das eher Randerscheinungen.

Stil
Essen und Trinken

Energieversorgung
:Wärmepumpen holen auf – Gas bleibt in Berlin wichtig

Wärmepumpen gewinnen beim Heizen neuer Wohngebäude in Berlin und Brandenburg an Bedeutung. Gas und Fernwärme bleiben aber vielerorts wichtige Energiequellen.

Stil
Wohnen

Partnerschaft
:So klappt es mit dem Zusammenziehen

Die erste gemeinsame Wohnung ist für Paare ein wichtiger Schritt. Doch im neuen Alltag kann bei aller Liebe viel schiefgehen. Zwei Experten erklären, welche Konflikte immer wieder auftreten und wie man sie am besten löst.

SZ Plus
Stil
Wohnen

Das Taschentuch
:Schöner Stoff

Vom Prestigeobjekt des Adels zum Symbol der Erkältungswelle. Über viele Jahrhunderte war das Taschentuch ein wertvolles Accessoire und sogar Zeichen der Liebe. In jedem Fall zu schade zum Wegwerfen.

Stil
Wohnen

Smarte WCs
:Toilettentrends: Das stille Örtchen kann jetzt föhnen

Manche lesen hier gemütlich, andere wollen möglichst schnell wieder weg vom WC. Doch letzteres könnte sich ändern. Denn die Hersteller locken mit wärmenden Klos, schickem Design und WCs, die leuchten.

Stil
Wohnen

Kolumne „Eigener Herd“
:Gesund kochen mit Ingwer

Zwischen Veganuary und Völlerei liegt ein genussvoller Mittelweg: Die buddhistische Küche, die nicht auf radikalen Verzicht setzt, sondern auf  vielfältige Zutaten und kräftige Aromen. Ingwer, die Heilpflanze des Jahres 2026, spielt dabei eine Schlüsselrolle.

Stil
Essen und Trinken

Kochschule für Geflüchtete
:Wir backen uns die Zukunft

Eine Kochschule in Malis Hauptstadt Bamako bildet geflüchtete Frauen zu Konditorinnen aus. Das soll ihnen bieten, was sie seit ihrer Flucht entbehren – eine sichere Perspektive in Afrika.

SZ Plus
Stil
Essen und Trinken
12weiter