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Archiv für Ressort Stil - 2022

871 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Ladies & Gentlemen The French Connection

Aussehen wie die eigenen Bodyguards: Das Ehepaar Macron irritierte beim Spaziergang durch London mit seinem coolen Look. Aber was gibt's daran eigentlich auszusetzen? Von Max Scharnigg und Julia Werner

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Getränkemarkt Das große Rätsel Gemüsesaft

Ob Tomaten, Möhren oder Sellerie: Warum sollte man wertvolles, leckeres Gemüse in all seiner wundervoll einzigartigen Konsistenz zwischen schlotzig und bretthart einfach runtertrinken? Ein Erklärungsversuch. Von Lara Fritzsche

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Test Läuft wie geschmiert

SZplus Kräuterbutter im Test. Von Christine Mortag

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Essen und Trinken Warum Reis das beste Lebensmittel der Welt ist

SZplus Reis wird in Deutschland in Kochbeuteln gefangen gehalten, seine Vielfalt chronisch unterschätzt. Unsere Autorin erklärt, welche Sorten sie stets zuhause hat, wie Reis immer gelingt und welche bewegende Erkenntnis ein Reis-Abend mit Rezepten brachte. Von Susan Djahangard

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Verblassende Solidarität

Ob Annalena Baerbock in Kiew, Tilda Swinton in Venedig oder Ursula von der Leyen im EU-Parlament: Auch sieben Monate nach Russlands Angriff auf die Ukraine kleiden sich Prominente noch demonstrativ blau-gelb. Aber wie lange wirkt Solidaritäts-Dressing? Und was wäre eine Alternative? Von Silke Wichert

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Das Kochquartett Zwetschgenkuchen mit Umami-Note

Misopaste passt nicht nur zu herzhaften oder asiatischen Gerichten: Auf diesem herbstlichen Kuchen macht sie die Streusel besonders schmackhaft. Von Tohru Nakamura

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Haben und Sein Unter Verschluss

Supreme gibt es bald für die Nägel, Eastpak kann mehr als Schulranzen und Igor Levits Noten werden für den guten Zweck verkauft: die Stilnews der Woche Von SZ-Autorinnen

Zwetschge
Probier doch mal Zimt und Zwetschge

Nicht nur Pfeffer entfaltet sein Aroma frisch gemahlen am besten, auch bei Zimt lohnt es, auf das Fertigpulver zu verzichten. Das Geheimnis des Zwetschgen-Crumbles unseres Kolumnisten ist nussig-scharfer Cassia-Zimt, den er direkt in den Teig reibt. Von Hans Gerlach

Steele
Mode Die Vordenkerin

Mit ihren spektakulären Modeausstellungen analysiert Valerie Steele brillant Kleidung und Zeitgeist. In New York tritt die Kuratorin gegen das berühmte Metropolitan Museum of Art an. Was treibt sie an? Ein Besuch. Von Trisha Balster

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Haben und Sein Schöner recyceln

Miu Miu lässt Bikerjacken upcyceln, die Blasmusik-Band La Brass Banda komponiert ein Bier, und auf dem London Design Festival stellt sich die kreative Szene der Stadt vor. Die Stilnews der Woche Von Anne Goebel, Kathrin Hollmer, Max Scharnigg und Silke Wichert

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Gastrokultur Bestseller zum Bestellen

Ein neuer Bildband über 200 Jahre europäisches Speisekarten-Design zeugt von der Eleganz, die früher mit Restaurantbesuchen verbunden war. Von Johanna Adorján

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Getränkemarkt Völlig überarbeitet? Her mit dem Nihilist!

Wenn unsere Autorin sich fühlt wie ein Schwarzes Loch, ist dieser Cocktail die Heilsalbe, die sich an seine Ränder legt. Von Simone Buchholz

Ladies & Gentlemen Trag's mit Fassung

Der rote Teppich bei der Emmy-Verleihung bot viele Highlights - zum Beispiel die lustige Hose von Nicholas Hoult und das unlustige Kleid von Zendaya. Von Max Scharnigg und Julia Werner

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Essen und Trinken "Meine Kinder wissen, dass nichts aus Kühlregalen wächst"

SZplus Wild zu essen, ist für viele unvorstellbar. Unter Küchenchefs und Jägern gilt es aber als unproblematischster Fleischkonsum überhaupt. Sternekoch Thomas Kellermann erklärt, wie man sich in der Küche an Rehrücken, Wildschwein und Fasan wagen kann. Interview von Lars Reichardt

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Das Kochquartett Schmeckt wie frisch aus dem Garten

Pesto und Bohnen? Ja, die passen bestens zueinander. Kombiniert mit aufgefächerten Kartoffeln erhält man ein so überraschendes wie befriedigendes Gemüsegericht. Von Stephan Hentschel

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Haben und Sein Mehr ist mehr

Wohn-Accessoires von Philipp Plein, ein Gesichts-Spray von der Zürcher Marke "Soeder" und eine Limonade für den Sommerausklang: die Stilnews der Woche. Von SZ-Autoren

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Test Epilierer im Test

SZplus Bis zu vier Wochen haarfreie Beine? Epilierer machen es möglich. Wir haben sieben Geräte getestet. Von Katja Dreißigacker

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Asiatisches Streetfood Glück auf die Hand

Singapur ist berühmt für seine Streetfoodköche. Ihre Stände in den "Hawker"-Zentren sind jeweils auf nur ein Gericht spezialisiert, manches Familienrezept wurde vom Michelin gewürdigt, und neuerdings ist die Esskultur der Stadt auch Welterbe. Ein Rundgang Von Patricia Bröhm

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Kolumne: Ladies & Gentlemen Konservativ aus der Konserve

Was haben die Politiker Liz Truss und Hubert Aiwanger gemeinsam? Einen biederen Modegeschmack, der Volksnähe suggerieren soll. Von Max Scharnigg und Julia Werner

Nudelsalat
Probier doch mal Nudelsalat mit Würde

Den typischen Partykeller-Nudelsalat mit Dosenerbsen und Schinkenwürfeln haben wir alle schon oft genug gegessen. Deshalb hat sich unser Kochkolumnist eine pfiffige Variante mit Tomate, Pfirsich und Curry-Gemüse-Sauce ausgedacht. Von Hans Gerlach

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Naturdesign "Stein hier, Stein da, Stein ist überall"

SZplus Ivo Siviero ist auf der Suche nach den schönsten Platten für Böden, Bäder und Küchen. Unterwegs mit einem Stein-Scout in die abgelegensten Ecken der Welt. Von Julia Rothhaas

MorettiCollage
Trendhobby Design Ich gestalte, also bin ich

Tobias Moretti entwirft ein Hotelzimmer, Brad Pitt denkt über futuristische Möbel nach, und Catherine Zeta-Jones mag Sofakissen in Form fleischfressender Monstertruckreifen. Was ist da los? Von Gerhard Matzig

MorettiCollage
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SZplus Tobias Moretti entwirft ein Hotelzimmer, Brad Pitt denkt über futuristische Möbel nach und Catherine Zeta-Jones mag Sofakissen in Form fleischfressender Monstertruckreifen. Was ist da los? Von Gerhard Matzig

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Vorgeknöpft - die Modekolumne Eine (modische) Abrechnung mit Harry Styles

Erster Mann auf dem Frauen-Cover der "Vogue", genderfluide Stilikone, die ganze Welt liebt Harry Styles. Zu Recht, fand unsere Autorin lange. Aber das ändert sich langsam. Eine enttäuschte Stilkritik. Von Silke Wichert

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Kolumne: "Eigener Herd" Das gelbe Geheimnis

SZplus Von Quitten geht eine unvergleichliche Faszination aus. Diese Form, dieser Duft, dieser Geschmack! Aber warum machen viele dann nur Gelee daraus? Wir hätten da ein paar Rezeptvorschläge. Von Marten Rolff

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Essay Seid nicht nur mit Gleichaltrigen befreundet

SZplus Die meisten Menschen haben fast nur Freundinnen und Freunde, die ungefähr in ihrem Alter sind. So entgeht ihnen eine ganze Menge - denn gerade von deutlich Jüngeren oder Älteren kann man viel lernen. Von Susan Djahangard