Brillen aus Kartoffelresten, Kleidung aus Kaffeesatz: Statt nur Müll zu hinterlassen, will die Modebranche den Abfall nun nutzen.
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Von wegen tote Zeit: Lauch, Sellerie und Karotten tut Frost erstaunlich gut.
Politiker auf Wahlplakaten mit hochgekrempelten Ärmeln: ein gängiges Motiv. Was genau wollen sie damit aussagen? Dass sie tatkräftig sind? Beispiele aus aktuellen und vergangenen Wahlkämpfen.
Pasta e fagioli: Unser Koch peppt den klassischen italienischen Nudel-Bohnen-Eintopf mit knusprigen Gemüsechips und gesundem Schwarzkümmelöl auf.
Bei der Möbelmesse in Köln gab es behutsam modernisierte Designklassiker, aber auch zeitgemäßes Licht und farbenfrohe Sitzmöbel für die neue Arbeitswelt. Ein Rundgang.
SZ Magazin
Unser Koch peppt den italienischen Klassiker Pasta e fagioli mit knusprigen Gemüsechips und gesundem Schwarzkümmelöl auf.
Immer mehr junge Mädchen schminken sich regelmäßig - und das mit erschreckender Professionalität. Sind nur Selfies und Instagram schuld - oder steckt etwas anderes hinter dem Kosmetik-Boom?
Die kommende Haute Couture Show werde seine letzte sein, gibt der französische Designer bekannt. Mit der nach ihm benannten Marke gehe es natürlich weiter - Gaultier habe ein "neues Konzept", sagt er.
Knallgelbes Sofa? Check! Zu den Auffälligkeiten der diesjährigen Möbelwoche in Köln gehörte ein punktuell hoch dosierter Farbeinsatz, der die betroffenen Möbel in den eher dunklen Messehallen regelrecht leuchten ließ. Nun waren in den letzten Jahren ...
Als in Hamburg die Lesser Panda Ramen-Bar eröffnete, galt ihr Erfolg als ausgemacht, denn das Vorgänger-Pop-up war vom Publikum überrannt worden.
Klingt wie Käse, ist aber kein Witz: Das "Wall Street Journal" hat Lasagne zum Trendfood 2020 erklärt. Kein Problem, hier ist eine, die wirklich schmeckt.
Viele neue Windelmarken behaupten von sich, besonders ökologisch zu sein. Wir haben elf Produkte im Alltag getestet.
Den Hemdkragen über das Revers geklappt? Das erinnert an Disco und Gangsterfilme. Diesen Sommer wird man sich aber neu daran gewöhnen müssen.
Von wegen tote Zeit: Wie gut selbst Lauch, Sellerie und Karotten bei Frost gedeihen, sieht man im Wiener Citygarten. Dort macht man mit Wintergemüse einiges anders.
Tiny Houses versprechen bezahlbares und nachhaltiges Wohnen. In Hannover soll mit der Ecovillage nun die größte Siedlung für "Tiny Living" in Europa entstehen. Könnte das die Stadt der Zukunft werden?
Die Tester des Guide Michelin kratzen an der glanzvollen kulinarischen Geschichte Frankreichs: Zwei Jahre nach dem Tod von Starkoch Bocuse bekommt auch seine Auberge du Pont-de-Collonges bei Lyon nur noch zwei Sterne.
SZ Magazin
Russisch Koks ist ein Drink, der für genau eine Stunde alles durcheinanderbringt - und dafür nur Wodka, Zitrone, Kaffee und Zucker braucht. Und natürlich den Mond.
Großer Wellnessbereich, Frühstück aufs Zimmer, Parkblick - alles sehr angenehm. Aber die wirkliche Attraktion im Luxushotel Brenners ist eine Katze. Ein Fellbeispiel für zeitgemäßes Marketing.
SZ Magazin
Die schwedische Künstlerin Linda Ring macht vor, wie man beim Brotbacken Gesicht zeigt. Zusammen mit den passenden Küchenaccessoires wird so jeder Tisch zu einer Schauspielbühne.
SZ Magazin
Der größte Helfer der deutschen Tatort-Fernsehkommissare: die Kaffeetasse. Mit deren Hilfe wurde noch jeder Täter überführt.
SZ Magazin
Besonders aromatisch: Die Auberginen werden vor dem Backen eingeritzt und mit einer würzigen Zwiebel-Knoblauch-Zitronenpaste mariniert.
Serviert mit Zwiebel-Gurkengemüse, abgelöscht mit Bier und im Ofen zart geschmort - samt Tipp, wie Sie Salatgurken blitzschnell entkernen.
SZ Magazin
Bei der Handball-EM glänzt gerade nur ein Deutscher: der DHB-Vizepräsident Bob Hanning mit seinen schrillen Pullovern. Wir zeigen die Highlights - von Barock bis zum Schweinchen.
Die Zahl der Menschen, die allein ein Restaurant besuchen, steigt ständig. Dabei geht es um viel mehr als nur ums Sattwerden. Ein Erfahrungsbericht.
Zwei Oberkellner berichten anonym, wie Menschen sich in Sterne-Restaurants benehmen - und was sie wirklich von ihren Gästen halten.
Jede einzelne Teigtasche eine wunderbare Überraschung für den Gaumen: afghanische Man Tu mit Garnitur aus Kräuterjoghurt und Orangen.
SZ Magazin
Jeder Biss eine wunderbare Überraschung für den Gaumen: Unser Koch garniert die afghanischen Maultaschen mit Kräuterjoghurt und Orangen.
Welches Schmerzmittel vertragen Geier gar nicht? Was hat Lakritze mit der ägyptischen Götterwelt zu tun? Und welches Geheimnis bargen die acht fernen Inseln?
Im 21. Jahrhundert kommt urbaner Tarn-Mode eine völlig neue Bedeutung zu: Sie muss ihren Träger vor automatischer Gesichtserkennung und Überwachungskameras schützen.
Wer seine Gerichte oft mit Brühpulver aufpeppt und sich dafür insgeheim schämt, kann zu selbstgemachter Würzpaste aus Suppengrün und Salz greifen. Im Kühlschrank hält sich Salzgemüse ein Jahr - das muss es aber gar nicht.
In Mannheim sind Gourmetlokale wie das "Emma Wolf" gern mal im Einkaufszentrum untergebracht. Understatement ist hier Programm. Das Bistro fährt auf, dass es eine Freude ist.
Wiederverwendbare Smokings und andere Zumutungen: Auf dem roten Teppich gab's wieder textile Premiumbotschaften.
SZ Magazin
Rapper nutzen Hustensaft für den kleinen Rausch zwischendurch, unseren Autor erinnert er an wohlige Kindheitstage. Wie kann ein Löffel Flüssigkeit gleichzeitig eklig und so verheißungsvoll sein?
SZ Magazin
Geschmorte Rippchen kombiniert unser Koch mit Zwiebel-Gurkengemüse und Currysauce. Das Ergebnis? Nahezu unbeschreiblich.
SZ Magazin
Unser Autor plädiert für die Wiederentdeckung des Gehens. Nicht nur der Umwelt zu Liebe, auch aus Eleganz-Gründen. Ganz nach dem Motto: sehen und gesehen werden.
SZ Magazin
Eine neu gezüchtete Sorte soll die weltweite Apfelbranche umkrempeln. Wird sich „Cosmic Crisp“ im Supermarkt behaupten?
Verführerisch: Unsere Köchin serviert ihr Kartoffelbrot mit einem einfachen Rote-Bete-Aufstrich.
Cristiano Ronaldo trägt jetzt einen Mini-Pferdeschwanz am Hinterkopf. War der Fußballer früher stilprägend, so hat er bei der neuen Frisur nur billig abgekupfert.
Es war mal der Lebensmittelpunkt jeder Familie. Mit steigenden Quadratmeterpreisen in den Großstädten stellt sich immer häufiger die Frage: Braucht man wirklich einen Platz nur zum Wohnen?
Unser Autor kämpft seit vielen Jahren mit seinem Gewicht - hier verrät er sieben Tipps, die ihm beim Abnehmen wirklich geholfen haben. Er erklärt, was für den Körper Gift ist, ob Sport oder die richtige Ernährung mehr bringt und warum zu viel Verzicht Mist ist.
Einer der beliebtesten Vorsätze für das neue Jahr: Abnehmen. Dick oder nur schwere Knochen? Das können manche Waagen feststellen. Ein Personal Trainer hat für uns neun Modelle getestet.
In hippen Farben und Mustern erobern Heizdecken die Betten junger Städter. Dort wärmt das einstige Omaprodukt Füße und Seele der Singles.
Erfrischend für Körper und Geist: Carpaccio aus hauchdünner Zitrone und Gurke mit Fenchel, Mozzarella, Pistazien, Olivenöl und (wenn Sie mögen) Sardinen.
SZ Magazin
Erfrischend für Körper und Geist: Carpaccio aus hauchdünner Zitrone und Gurke mit Fenchel, Mozzarella, Pistazien, Olivenöl und (wenn Sie mögen) Sardinen.
Vier Euro pro Stück: Warum ein Grundnahrungsmittel gerade auf dem besten Weg ist, zum Luxusprodukt und Instagram-Star zu werden.
Ob Saskia Esken und Norbert Walter-Borjans gute SPD-Vorsitzende sind, ist natürlich eine rein politische Frage. Aber auch Outfits können Macht sichern. Eine kleine Modenschau.
Disconächte auf Rollschuhen? Klingt nach einem längst vergessenen Trend aus den Achtzigerjahren. Doch Roller-Skate-Jams sind wieder populär.
Flipflops aus dem alten Ägypten und Plateauschuhe aus dem 17. Jahrhundert: Eine Ausstellung zeigt die Geschichte des Schuhs.
SZ Magazin
Neuerdings werden Weihnachtsfeiern ins folgende Jahr verschoben und "Neujahrsfeier" genannt. Der Haken: Niemand will sich im Januar in soziale Zusammenhänge begeben. Unsere Autorin hat die ideale Lösung.
SZ Magazin
Wo hier seit Jahren alle von langweiligem Minimalismus reden, schlägt unser Autor eine Gegenbewegung vor: Lebe so, dass deine Grabkammer später aus allen Nähten platzt!