
Essen & Trinken:Eiskalter, grüner Daumen
Von wegen tote Zeit: Wie gut selbst Lauch, Sellerie und Karotten bei Frost gedeihen, sieht man im Wiener Citygarten. Dort macht man mit Wintergemüse einiges anders.

Von wegen tote Zeit: Wie gut selbst Lauch, Sellerie und Karotten bei Frost gedeihen, sieht man im Wiener Citygarten. Dort macht man mit Wintergemüse einiges anders.

Tiny Houses versprechen bezahlbares und nachhaltiges Wohnen. In Hannover soll mit der Ecovillage nun die größte Siedlung für "Tiny Living" in Europa entstehen. Könnte das die Stadt der Zukunft werden?

Die Tester des Guide Michelin kratzen an der glanzvollen kulinarischen Geschichte Frankreichs: Zwei Jahre nach dem Tod von Starkoch Bocuse bekommt auch seine Auberge du Pont-de-Collonges bei Lyon nur noch zwei Sterne.

Russisch Koks ist ein Drink, der für genau eine Stunde alles durcheinanderbringt - und dafür nur Wodka, Zitrone, Kaffee und Zucker braucht. Und natürlich den Mond.
Großer Wellnessbereich, Frühstück aufs Zimmer, Parkblick - alles sehr angenehm. Aber die wirkliche Attraktion im Luxushotel Brenners ist eine Katze. Ein Fellbeispiel für zeitgemäßes Marketing.

Die schwedische Künstlerin Linda Ring macht vor, wie man beim Brotbacken Gesicht zeigt. Zusammen mit den passenden Küchenaccessoires wird so jeder Tisch zu einer Schauspielbühne.

Der größte Helfer der deutschen Tatort-Fernsehkommissare: die Kaffeetasse. Mit deren Hilfe wurde noch jeder Täter überführt.

Besonders aromatisch: Die Auberginen werden vor dem Backen eingeritzt und mit einer würzigen Zwiebel-Knoblauch-Zitronenpaste mariniert.

Serviert mit Zwiebel-Gurkengemüse, abgelöscht mit Bier und im Ofen zart geschmort - samt Tipp, wie Sie Salatgurken blitzschnell entkernen.

Bei der Handball-EM glänzt gerade nur ein Deutscher: der DHB-Vizepräsident Bob Hanning mit seinen schrillen Pullovern. Wir zeigen die Highlights - von Barock bis zum Schweinchen.

Die Zahl der Menschen, die allein ein Restaurant besuchen, steigt ständig. Dabei geht es um viel mehr als nur ums Sattwerden. Ein Erfahrungsbericht.

Zwei Oberkellner berichten anonym, wie Menschen sich in Sterne-Restaurants benehmen - und was sie wirklich von ihren Gästen halten.

Jede einzelne Teigtasche eine wunderbare Überraschung für den Gaumen: afghanische Man Tu mit Garnitur aus Kräuterjoghurt und Orangen.

Jeder Biss eine wunderbare Überraschung für den Gaumen: Unser Koch garniert die afghanischen Maultaschen mit Kräuterjoghurt und Orangen.

Welches Schmerzmittel vertragen Geier gar nicht? Was hat Lakritze mit der ägyptischen Götterwelt zu tun? Und welches Geheimnis bargen die acht fernen Inseln?
Im 21. Jahrhundert kommt urbaner Tarn-Mode eine völlig neue Bedeutung zu: Sie muss ihren Träger vor automatischer Gesichtserkennung und Überwachungskameras schützen.
Wer seine Gerichte oft mit Brühpulver aufpeppt und sich dafür insgeheim schämt, kann zu selbstgemachter Würzpaste aus Suppengrün und Salz greifen. Im Kühlschrank hält sich Salzgemüse ein Jahr - das muss es aber gar nicht.
In Mannheim sind Gourmetlokale wie das "Emma Wolf" gern mal im Einkaufszentrum untergebracht. Understatement ist hier Programm. Das Bistro fährt auf, dass es eine Freude ist.
Wiederverwendbare Smokings und andere Zumutungen: Auf dem roten Teppich gab's wieder textile Premiumbotschaften.

Rapper nutzen Hustensaft für den kleinen Rausch zwischendurch, unseren Autor erinnert er an wohlige Kindheitstage. Wie kann ein Löffel Flüssigkeit gleichzeitig eklig und so verheißungsvoll sein?

Geschmorte Rippchen kombiniert unser Koch mit Zwiebel-Gurkengemüse und Currysauce. Das Ergebnis? Nahezu unbeschreiblich.

Unser Autor plädiert für die Wiederentdeckung des Gehens. Nicht nur der Umwelt zu Liebe, auch aus Eleganz-Gründen. Ganz nach dem Motto: sehen und gesehen werden.

Eine neu gezüchtete Sorte soll die weltweite Apfelbranche umkrempeln. Wird sich „Cosmic Crisp“ im Supermarkt behaupten?

Verführerisch: Unsere Köchin serviert ihr Kartoffelbrot mit einem einfachen Rote-Bete-Aufstrich.

Cristiano Ronaldo trägt jetzt einen Mini-Pferdeschwanz am Hinterkopf. War der Fußballer früher stilprägend, so hat er bei der neuen Frisur nur billig abgekupfert.

Es war mal der Lebensmittelpunkt jeder Familie. Mit steigenden Quadratmeterpreisen in den Großstädten stellt sich immer häufiger die Frage: Braucht man wirklich einen Platz nur zum Wohnen?
Unser Autor kämpft seit vielen Jahren mit seinem Gewicht - hier verrät er sieben Tipps, die ihm beim Abnehmen wirklich geholfen haben. Er erklärt, was für den Körper Gift ist, ob Sport oder die richtige Ernährung mehr bringt und warum zu viel Verzicht Mist ist.
Einer der beliebtesten Vorsätze für das neue Jahr: Abnehmen. Dick oder nur schwere Knochen? Das können manche Waagen feststellen. Ein Personal Trainer hat für uns neun Modelle getestet.
In hippen Farben und Mustern erobern Heizdecken die Betten junger Städter. Dort wärmt das einstige Omaprodukt Füße und Seele der Singles.

Erfrischend für Körper und Geist: Carpaccio aus hauchdünner Zitrone und Gurke mit Fenchel, Mozzarella, Pistazien, Olivenöl und (wenn Sie mögen) Sardinen.

Erfrischend für Körper und Geist: Carpaccio aus hauchdünner Zitrone und Gurke mit Fenchel, Mozzarella, Pistazien, Olivenöl und (wenn Sie mögen) Sardinen.
Vier Euro pro Stück: Warum ein Grundnahrungsmittel gerade auf dem besten Weg ist, zum Luxusprodukt und Instagram-Star zu werden.

Ob Saskia Esken und Norbert Walter-Borjans gute SPD-Vorsitzende sind, ist natürlich eine rein politische Frage. Aber auch Outfits können Macht sichern. Eine kleine Modenschau.
Disconächte auf Rollschuhen? Klingt nach einem längst vergessenen Trend aus den Achtzigerjahren. Doch Roller-Skate-Jams sind wieder populär.

Flipflops aus dem alten Ägypten und Plateauschuhe aus dem 17. Jahrhundert: Eine Ausstellung zeigt die Geschichte des Schuhs.

Neuerdings werden Weihnachtsfeiern ins folgende Jahr verschoben und "Neujahrsfeier" genannt. Der Haken: Niemand will sich im Januar in soziale Zusammenhänge begeben. Unsere Autorin hat die ideale Lösung.

Wo hier seit Jahren alle von langweiligem Minimalismus reden, schlägt unser Autor eine Gegenbewegung vor: Lebe so, dass deine Grabkammer später aus allen Nähten platzt!

Verführerisch: Unsere Köchin bestreicht ihr selbst gebackenes Roggen-Weizen-Kartoffelbrot mit einem einfachen Rote-Bete-Aufstrich mit Apfel und Meerrettich.

Jürgen Klinsmann hat den Spielern von Hertha BSC Berlin offenbar ein Jogginghosen-Verbot für Auswärtsreisen erteilt. Der Dresscode würde zu Klinsmanns Arbeitsweise passen - könnte aber nach hinten losgehen.

Es ist schwieriger, die richtige Feinstrumpfhose zu finden als den richtigen Partner, heißt es. Welches Modell macht die schönsten Beine? Eine Stylistin hat für uns zehn Strumpfhosen getestet.