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Archiv für Ressort Stil - 2019

857 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Getränkemarkt Matsch-Tee

Warum man etwas in sich hineinschüttet, das teuer ist und nach staubigem Schlamm schmeckt. Über den Hype um Matcha-Tee. Von Simone Buchholz

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Stand-up-Paddling-Boards im Test Ich steh auf dich!

Das entspannende Gefühl, sich auf einem Stand-up-Paddling-Board übers Wasser zu bewegen, begeistert immer mehr Menschen. Doch welches Modell gleitet am besten? Von Ann-Kathrin Eckardt

Kurz gesichtet Reisefieber

Ein neues Kochbuch führt in die Schwarzmeer-Region. Wer es beim Gepäck gern ein bisschen snobistisch mag - die gemeinsame Taschenlinie von Rimowa und Dior bietet auch Platz für Champagnerflaschen. Außerdem: Surfershorts aus Merinowolle. Von Anne Goebel, Tanja Rest, Julia Rothhaas

Design Unter Dampf

Beim Thema Wasserkocher lässt sich exemplarisch feststellen, wie schwer es ist, Funktionalität und gutes Design im Alltag zu verbinden. Von Max Scharnigg

Mode Total versohlt

Ein Schuh pro Fuß reicht heute nicht mehr, man zieht noch einen zweiten darüber oder doch zumindest eine Hülle aus dünnem Plastik. Über einen erstaunlichen Trend, der gerade jetzt, zur Festivalsaison, zu beobachten ist. Von Jan Kedves

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Alexandra Ziörjen aus der Schweiz Wiedereinsteigerin am Herd: Plötzlich Sterneköchin

Als ihr Küchenchef hinwirft, stellt sich Alexandra Ziörjen selbst an den Herd ihres Hotels in der Schweiz - und erkocht sofort einen Stern. Dabei hatte sie zehn Jahre nicht mehr als Köchin gearbeitet. Von Isabel Pfaff

Dem Geheimnis auf der Spur Der Lagarfljótsormur

Auch Island hat ein rätselhaftes Ungeheuer ähnlich wie Nessie in Schottland. In einem See soll seit Jahrhunderten ein gigantischer Wurm leben. Kein Wunder: Nirgends auf der Welt ist die Umgebung so märchenhaft geeignet für Fabelwesen. Von Titus Arnu

Nachhaltigkeit "Roggenmehl sieht aus als hätte man Schuppen"

Immer mehr Menschen bemühen sich auf Plastik zu verzichten. Doch wie schafft man das? Ein Besuch im Seminar - mit saurer Rinse und Bienenwachs. Von Pia Ratzesberger

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Mode Die schwedische Fashion Week wird aus Umweltgründen abgesagt

Mit Nachhaltigkeit hat der Fast-Fashion-Zyklus nämlich nichts zu tun.

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Insta-Ästhetik Diese Sonnenbrille überzieht dein Leben mit einem hübschen Filter

Und macht es zum Wes-Anderson-Film. Perfekt für Melancholiker mit Hang zur Symmetrie.

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Essen und Trinken Nordlicht im Glas

Der Klimawandel lässt sich auch schmecken: In Norwegen ist es erstmals gelungen, Riesling zu keltern. Dagegen ist in Spanien, dem flächenmäßig größten Weinbauland der Welt, der Anteil der Rebflächen gesunken. Von Verena Haart Gaspar

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Wetten, dass Gottschalk hollywoodreif ist

Auf dem Münchner Filmfest scheint es, als hätte Thomas Gottschalk für seine neue Freundin seinen Stil verändert. Dabei sind Kinostars wie Brad Pitt verantwortlich. Von Maria Hunstig

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Mit Apfel und Zwiebeln Tegernseer Kartoffelsalat mit geräuchertem Saibling

Klappt mit jeder Art von geräuchertem Fisch. Spitzenkoch Christian Jürgens bekommt seinen "von den Jungs auf der anderen Seeseite". Von Christian Jürgens

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Am besten zu Weißwein Scholle mit Champignon-Lauch-Tomatenfüllung

Am besten zu einem Glas Weißwein: Dieser im Ganzen gebackene Fisch mit Champignon-Lauch-Tomatenfüllung.

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Paris Fashion Week Herrlich aufgebauscht

Männermode ist das neue Goldene Kalb der Branche: Bei den Pariser Schauen gab es spektakuläre Locations, viel Volumen, edle Blüten - und natürlich neue Turnschuhe. Von Anne Goebel

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Stilkritik Vergeigter PR-Elfmeter

Premierministerin Theresa May hat sich dabei ablichten lassen, wie sie Cricket schaut. Und missachtet wichtige Regeln für gestellte Fotos vom Sportgucken. Von Martin Schneider

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Getränkekolumne Das Ende des Wegbiers

Ein Ruhepol in der Hand - oder doch nur eine weitere Form der Selbstoptimierung in unserer eiligen Welt? Unsere Autorin geht erstmals zum Kiosk und kauft ein Bier für unterwegs. Von Verena Mayer

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Ladies & Gentlemen Nostalgie-Mode für Außerirdische

Zum Start der dritten Staffel der Mystik-Kultserie "Stranger Things" liefern Firmen die passende Bekleidung. Doch wollen Fans wirklich so aussehen? Von Max Scharnigg und Julia Werner

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Pesto mal anders Spaghetti mit Estragon-Pesto

Unser Koch liefert eine neue, cremige Pesto-Variante mit Ei und Estragon-Parmesan-Pinienkernsauce. Von Hans Gerlach

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Test Das ist die beste Fußcreme

Schwimmen, barfuß laufen, Klimaanlagen: Gerade im Sommer leidet die Haut unter Trockenheit. Ein Expertinnen-Team hat zehn Produkte getestet. Von Katja Dreißigacker

Lebensart Französische Flamme

Der Campingkocher mit der Mini-Gasflasche wird 70 Jahre alt - und begeistert Zelturlauber noch immer. Würdigung eines Ferienaccessoires. Von Titus Arnu

Lokaltermin Pottkind

In diesem Restaurant in Köln weiß man nicht, was man bekommt. Rustikales aus dem Ruhrgebiet ist es nicht, das Lokal heißt nur so, weil die Betreiber daher kommen. Französisch und skandinavisch inspiriert wird der Gaumen gekitzelt, überfordert, umschmeichelt. Von Fabienne Hurst

Kurz gesichtet Mit Aug und Ohr

Musik in der Sonnenbrille, mit der sich auch telefonieren lässt? Ja, gibt es jetzt. Zudem ein Taschenmesser aus alten Kaffeekapseln und ein Parfüm von Michelle Pfeiffer. Von Tania Messner, Max Scharnigg, Silke Wichert

Geschmackssache Zitronenmelisse

Das Kraut klingt nach Klosterfrau, Magentee und Krankenhaus? Mag sein, aber damit tut man dieser unkomplizierten Pflanze unrecht. Man kann mit Melisse herrliche Limonade für heiße Tage zubereiten oder ein Pesto für duftende Sommerpasta. Von Titus Arnu

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Gymnastik für das Gesicht Schön, schöner, Fratze

Gesichtsgymnastik gegen Falten und Hängebacken ist der neueste Trend aus London und New York. Der Trainingsplan: Grimassen schneiden. Tugendhafter als Botox und Filler ist das. Doch hilft "Face Gym" auch wirklich? Von Christina Berndt

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Eis-Regeln Was Sie beim Eiskauf bitte lassen sollten

Eis zu essen könnte so schön sein - wenn manche Kunden in den Eisdielen nicht so nerven würden. Von Alena Schröder

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Mit fruchtigem Kompott Rhabarber-Eis mit Himbeeren

Zum Abschluss der Saison, die Staude von ihrer erfrischendsten Seite.

Creole Mule Longdrink Cocktail Rum Limette Ingwer Minze
Sommerdrink Creole Mule mit Rum, Limette und Minze

Der Rum in diesem Sommerdrink "zaubert den Strandurlaub quasi ins Glas", findet unser Autor.

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Hitzefrei für Männerbeine

Pharrell Williams trug bei der Gedenkfeier für Karl Lagerfeld eine kurze Hose, Mario Götze sogar auf seiner eigenen Hochzeit. Hat das etwas mit den Temperaturen zu tun? Oder doch mit Gleichberechtigung? Von Silke Wichert

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Mit Schwips Erdbeertörtchen mit Orangenlikör-Creme

Mit kleinem Schwips - und dem gewissen Extra. Von Elisabeth Grabmer

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Ladies & Gentlemen Untenrum kühl bleiben

Unterwäsche beeinflusst gerade an heißen Tagen das Lebensgefühl. Während die Frau es im Sommer lieber einfach hält, probiert der Mann Hi-Tech aus. Von Julia Werner und Max Scharnigg

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Gefahr für den Buchsbaum Der Zünsler schlägt dort zu, wo es weh tut

Schädlinge hat es in Beeten und Parks schon immer gegeben, aber kaum einer trifft Gärtner so ins Herz wie der gefräßige Buchsbaumzünsler. Von Claudia Fromme

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Mit Mürbeteigboden Erdbeer-Creme-Törtchen

Fehler passieren auch in der Küche - und manchmal enstehen durch sie ganz neue Rezepte. Wie diese kleinen Beeren-Creme-Törtchen. Von Hans Gerlach

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Schön bekömmlich Kalter Schweinebraten mit Meerrettichsauce und Gemüse

"Vitello Regional" nennt unsere österreichische Köchin ihr bekömmliches Gericht. Von Elisabeth Grabmer

Handwerk Zarter Tobak

Mitten in Köln rollt Annette Meisl kubanische Zigarren und betreibt einen dazu passenden Salon. Ihre Kunden sind vor allem Männer. Doch das soll sich jetzt ändern. Von Julia Rothhaas

Kurz gesichtet Vampire auf der Kö

Die Anti-Aging-Expertin Dr. Barbara Sturm eröffnet nun auch einen eigenen Laden in Düsseldorf, in London zieht ein Pop-up-Store von Dior im Kaufhaus Harrods ein und aus Buntstiften wachsen jetzt Sonnenblumen. Die Stil-News der Woche. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas, Silke Wichert

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Modetrend Extrem beschnittenes Unterhemd

Im vergangenen Sommer war das bauchfreie Top für Männer noch ein Witz. Dieses Jahr ist es überall. Über einen textilen Befreiungsschlag. Von Jan Stremmel

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Test Das sind die besten Wattepads

Sie sollten weich sein, nicht fusseln und das Make-up gut entfernen. Doch wie sieht es mit der Nachhaltigkeit von Wattepads aus? Acht Produkte im Test. Von Katja Dreissigacker

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Getränkemarkt Spezi, mein verlässlichster Freund

Es ist ein bisschen provinziell, schlammbraun und besteht praktisch nur aus Zucker. Aber in schwierigen Momenten richtet Spezi unseren Autor wieder auf. Von Tobias Haberl

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Gedenkfeier im Grand Palais Pariser Modewelt ehrt Karl Lagerfeld

Bilder Unter dem Motto "Karl For Ever" feiern Prominente wie Claudia Schiffer oder Brigitte Macron den im Februar verstorbenen Modefürsten. Ein Formel-1-Pilot lässt sich dafür extra freistellen.

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Frisurentrend Der Wischmopp-Kopf ist wieder da

Die Dauerwelle ist zurück! Zum Glück in etwas abgemildeter Form. Für Frauen als "beach waves", für Männer in der umgedrehten Rudi-Völler-Version. Von Beate Wild

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Essen im Sommer Die besten Rezepte entstehen im Garten

Lust auf einen knusprigen Gemüse-Käse-Strudel? Der Sommeranfang bringt jede Menge Frühgemüse in die Küche unserer Kochkolumnistin. Von Maria Luisa Scolastra

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Zum Tod von Gloria Vanderbilt Eine Frau, viele Leben

Bilder Millionenerbin, Model, It-Girl, Designerin, Modeikone, Mutter: Gloria Vanderbilt hat ein Leben gelebt, das nicht glamouröser und bewegter hätte sein können. Zu ihren Bewunderern zählten viele Prominente.

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Test Das ist die beste Grillsauce

Zu einem perfekten Barbecue gehört natürlich auch die richtige Sauce. Die Auswahl wird von Jahr zu Jahr größer und exotischer. Unser Grill-Experte hat zehn Sorten getestet. Von Verena Haart Gaspar

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Watchwear Mode, die endgültig locker macht

Lässig-sportliche Kleidung boomt. Doch statt ins Fitnessstudio zu gehen, hängen junge Leute damit lieber vor dem Bildschirm. Über die Verwandlung zum stilvollen Stubenhocker. Von Silke Wichert

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Getränkemarkt Trinken und zappeln

Das Gemisch aus Wodka und Red Bull im Sitzen zu genießen, kann fiese Folgen haben, wie sich jüngst an Heinz-Christian Strache sehen ließ. Seine einzige Berechtigung hat das Getränk als Vorbereitung für die Tanzfläche. Von Lara Fritzsche

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Mit Maismehl Selbstgemachte Tortillas mit Jackfrucht und Bohnen

Damit die perfekten Tortillas gelingen, sollte man sich die einfachen Bauern in Peru und Mexiko zum Vorbild nehmen. Erste Regel: Maismehl statt Weizenmehl. Von Hans Gerlach

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Historisches Geschirr Die Retter der Tafelrunde

Edles Porzellan aus der Kaiserzeit für ein privates Essen mit zwölf Personen? Kein Thema, das regelt neuerdings ein Verleih für historisches Geschirr. Von Jan Kedves

Kurz gesichtet Uniform für alle

Der Kühlschrank sieht bald aus, wie es einem gefällt, die Flakons erinnern an Delfter Porzellan, die Uniform wird salonfähig und an den Sandalen mit Sonnenuntergang kann man sich einfach nicht sattsehen. Die Stil-News der Woche. Von Tania Messner und Julia Rothhaas

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Essen &  Trinken Welchen Einfluss hat Musik auf Lebensmittel?

SZplus Schweizer Käse reift bei Hip-Hop, griechische Tomaten wachsen mit Wagner und italienische Trauben mit Mozart. Kann Musik tatsächlich ein Geschmacksverstärker sein? Von Hannes Vollmuth