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Archiv für Ressort Stil - Februar 2019
79 Meldungen aus dem Ressort Stil
Diese Haferflocken mit Kokosmilch und Leinsamen sind der perfekte Start in den Tag - und machen wenig Arbeit: Das Müsli wird schon am Vorabend zubereitet.
Dieses Brathähnchen ist das reinste "Comfort Food" - und eignet sich wunderbar für ein Familienessen.
Ärzte-Schlagzeuger Bela B hat einen Roman veröffentlicht und gibt sich auch sonst sehr seriös. Längst hat er verstanden: Wenn die ganze Welt casual herumläuft, ist Punk das Gegenteil.
Seit Jahren verspricht man uns den vollendeten vegetarischen Burger, aber klappt das mit dem Fleischersatz? Und schmeckt künstliches Gemüse? Ein Überblick.
Essig und Zwiebeln liefern in dem bayerischen Traditionsgericht einen raffinierten, würzig-sauren Unterton.
Der Guide Michelin hat gesprochen: Deutschland hat fünf neue Zwei-Sterne-Restaurants sowie 37 Häuser, die erstmals mit einem Stern geführt werden. Daneben gibt es aber auch eine Reihe gestrichener Ehrungen.
Mit einem Tipp, wie Sie den Braten im perfekten Moment aus dem Ofen nehmen.
Bei der Arbeit für einen Drei-Sterne-Koch sind keine falschen Entscheidungen erlaubt, sagt Restaurantfachmann Johannes Lühmann. Wer nicht mitzieht, wird gefeuert - Vertrag hin oder her.
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Bilder Hilfe, übermorgen ist Faschingsfeier im Kindergarten? "SZ Familie" hat Kostüme gesammelt, die sich auf die Schnelle umsetzen lassen - auch ohne Nähmaschine, Basteltalent und besondere Materialien.
Bisher waren sie eher ein Rentner-Beststeller, jetzt erobern die Utensilien-Westen auch den Laufsteg.
Früher wurde das Chanel-Logo diskret in die Kleider eingenäht. Unter Lagerfeld wurde es zu einem Fetisch. Doch steckt dahinter vielleicht sogar eine emanzipative Leistung?
Das Ensemble und die Mitarbeiter der Münchner Kammerspiele sprechen über ihr besonderes Verhältnis zur Mode und was mit einem Menschen passiert, wenn er sich auf der Bühne verkleidet.
Denn auch der Laufsteg ist eine Bühne, die mehr über das Menschsein erzählt, als man glaubt. Ein Essay über zwei Welten, die einander immer wieder begegnen
Ein köstlicher - und gesunder - Snack, zum Beispiel für die Oscarnacht.
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Bilder Neben einem gewaltigen Vermögen hinterlässt Karl Lagerfeld auch eine ganze Menge gefürchteter Bonmots. Ein kleiner Überblick über große Sprüche und die dazu passenden Stationen aus seinem Leben.
Statt mit "Schmer" (Schweineschmalz) schmeckt das Schmalzgebäck auch mit Butter oder Pflanzenfett.
Opulent: die neuen Meissner Porzellanfiguren mit Shirts von Supreme. Schlicht: die Nylon-Armbänder der Designerin Francesca Amfitheatrof.
Hamburg hat nun auch eine Markthalle, in der man nicht nur regionale Produkte kaufen, sondern sie auch sofort verzehren kann.
Serifen verboten: Die Logos der großen Modehäuser waren früher einmal einzigartige Erkennungszeichen mit persönlicher Note. Heute sehen die Zeichen der Labels aber irgendwie alle ziemlich gleich aus. Warum nur?
Die Londoner Modewoche beschäftigt sich neben Satin, Spitze und Kristall auch mit Kaufverzicht, mit der britischen Gesellschaft und den "Spice Girls" - nur der Brexit ist "so last season".
Quietschfidele Därme, belastbare Immunsysteme und strahlende Haut - Stangensellerie ist der aktuellste Detoxtrend, der dem Menschen zeigt, wie er es richtig macht mit dem Leben.
Jetzt im Winter schmeckt der nordatlantische Fisch am besten - zum Beispiel zu Spinat.
Trinkende Männer gelten als cool, trinkende Frauen hingegen entweder als arme Alkoholikerin oder beschwipste Aufgedrehte. Unsere Autorin hat nun endlich einen Ausweg aus diesem Dilemma gefunden.
Man ist selten im Leben verletzlicher als beim Witze erzählen. Ein Plädoyer für mehr Mut.
Um Holzscheite ofengerecht zu zerstückeln muss ein Beil her. Unser Experte hat acht Modelle getestet - und einen überraschenden Sieger gekürt.
Die Sängerin Joni Mitchell und der Künstler David Hockney machen es vor. Ihre Outfits sind ein Kunstwerk für sich.
Diese Mousseline-Schaumsauce - eine Art Hollandaise - mit Lakritze-Note ist der ideale Begleiter zu Spargel, Fleisch oder Fisch.
Es darf nur eine Sonne geben am Chanel-Firmament - und so war lange Zeit nahezu nichts bekannt über Karl Lagerfelds engste Mitarbeiterin. Nun wird Virginie Viard seine Nachfolgerin bei Chanel.
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Bilder Der Modedesigner scharte Charaktere um sich, die ihn inspirierten. Einige gelten als seine Entdeckungen. Sie sind immer schön, oft klug und in einem Fall äußerst flauschig.
Karl Lagerfeld war im Leben wie in der Berufung ein Meister der Pointe. Und wurde so der erfolgreichste Modeschöpfer der Welt. Ein Nachruf.
Victoria Beckham, Diane Kruger, Gigi Hadid: Models und Designerinnen verneigen sich vor Karl Lagerfeld. Seine frühere Muse Claudia Schiffer wählt berührende Worte.
Traditionsgericht in der veganen Variante, mit Seitan-Kartoffel-Ingwerfüllung, Balsamico und karamellisierten Zwiebeln.
Ein feines Rundum-Gericht für ein Essen mit der Familie oder Freunden.
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Bilder "Ich erfinde mich jeden Tag neu", hat Lagerfeld über sich gesagt. Nun ist der Mann, der Chanel zur Marktmacht brachte, im Alter von 85 Jahren gestorben. Sein Leben in Bildern.
Er war ein Visionär der Mode und zitierte am liebsten die Vergangenheit. Karl Otto Lagerfeld, Meister des schönen Scheins, hat dem Begriff Oberflächlichkeit neuen Glanz verliehen.
Seit Wochen gab es Gerüchte über seinen schlechten Gesundheitszustand. Der Designer hatte im Januar bei zwei wichtigen Modeschauen gefehlt. Nun ist der 85-Jährige in einem Krankenhaus in Paris gestorben.
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Bilder Eine Tweedjacke, ein Klavier, eine Katze mit Twitter-Account: Lagerfeld hinterlässt ein spezielles Erbe. Nicht nur modische Schöpfungen werden uns an ihn erinnern.
In einem neuen Berliner Lokal zieht sich der Gast übers Handy bestelltes Essen aus einem Fach. Ein Gastro-Konzept, das auf den zweiten Blick überzeugt - sogar geschmacklich.
Der gewöhnliche Stoffbeutel hat eine erstaunliche Karriere hingelegt. Inzwischen gibt es ihn sogar bei Luxusmarken wie Gucci und Dior. Doch seine vermeintliche Lässigkeit ist mit Vorsicht zu genießen.
Fenchel ist süß, Blutorangen sind frisch, zusammen sind sie der Sommer im Winter.
Es gilt als authentisch, handgemacht, kosmopolitisch - und doch möchte unser Autor diesen Trend nicht mitgehen.
Wie können Architekten formschön und barrierefrei bauen, damit auch Rollstuhlfahrer keine Probleme haben? Ein paar grundlegende Ideen zum alters- und behindertengerechten Wohnen der Zukunft.
Bei den Grammys zeigte sich Kylie Jenner in der Zwangsjacke und der Gitarrist Bombino in einem zwanglosen westafrikanischen Outfit.
Drei alte Häuser renovierte und bewohnte Thomas Bernhard. Ein neuer Bildband zeigt jetzt Einrichtung, Habseligkeiten und Spleens des Schriftstellers.
Ein Buch mit tollen Küchen, alte Vasen in neuem Design, Kosmetik von Victoria Beckham und Hustenbalsam aus Südtirol: die Stil-News der Woche.
Viele Menschen scheinen mit der süßsäuerlichen, erdigen Muffigkeit der Knolle nicht zurechtzukommen. Doch Rote Bete ist wieder gefragt - nicht zuletzt wegen ihrer Vielseitigkeit.
Nachbacken und mehr über die aztekische Liebesgeschichte von Xocolatl und Vanila erfahren.
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Bilder Die Stardichte auf der Berlinale war schon mal größer. Einige ließen sich aber doch blicken - und nicht alle wollten nur freundlich lächeln.
Eine Wahnsinnswelt aus Exzess, Trash und Sex hat die Kardashians aberwitzig reich und mächtig gemacht. Wie konnte das bloß passieren?
Mit frischer Note und Extra-Portion Vitamin C: Dieser Linseneintopf mit Paprika, Papaya, Kokosmilch und Basilikum.