Zwischen Krokodilen und Riesenspinnen hat unser Profikoch in Peru Piranhas geangelt. Dabei lernte er, dass diese Fische nicht nur gefährlich, sondern auch sehr schmackhaft sind.
Eine wirklich gute Tapas-Bar zu finden, ist nicht leicht. Was taugt die Düsseldorfer "20° Restobar" der mallorquinischen Starköchin Macarena de Castro?
Eine Freundin bittet zum Smorging. Sie wissen nicht was das ist? Egal. Essenstrends sind inzwischen so kurzlebig, dass man sie getrost verpassen darf.
Fitnesshalsbänder und Tier-Dolmetscher: Die Beziehung zwischen Mensch und Hund soll digital optimiert werden.
Im Revoltenjahr 1968 hat die Designerin Sonia Rykiel alte Zwänge überwunden. Zum Jubiläum zeigt sich die Marke so lebendig wie lange nicht mehr.
Bei "Bongour" in Köln gibt es einen Vorgeschmack auf die Zukunft des Restaurants: Köche dürfen ausprobieren, wie gut ihr Essen ankommt - und die Gäste speisen zu Hause.
Was die Augen tagsüber zum Blickfang macht, muss abends wieder runter - dabei aber bitte möglichst mild und pflegend. Wir haben zehn Reinigungsprodukte getestet.
Was die Augen tagsüber zum Blickfang macht, muss abends wieder runter. Zehn Augen-Make-up-Entferner im Test.
Kaia Gerber ist 16, internationales Model und die Tochter von Cindy Crawford. Kein seltenes Muster: Die Modewelt liebt Dynastien - und so stellt sich die Frage, ob es eine Kate Moss heute noch nach ganz oben schaffen würde.
Bei Hermès gibt es jetzt Schraubenzieher, Wasserwagen, Maßband und Nägel, und das Pariser Kultlabel Vetement hat eine Mini-Kollektion für das Logistikunternehmen DHL entworfen: Neuigkeiten aus der Welt der schönen Dinge.
Das Karnevalsrezept stammt von der Großmutter unserer Spitzenköchin - und schmeckt vielleicht deshalb so unverfälscht.
Mit diesem Dessert können Sie wenig falsch machen - und nebenbei Ihre Verabredung mit einer Showeinlage beeindrucken.
Mit einem neuen Bier namens Költ - einem Mischmasch aus Kölsch und Alt - sollen Kölner und Düsseldorfer ihre traditionelle Feindschaft hinunterspülen. Wenn sie es runterkriegen. Eine Stilkritik.
Dass Käse und Spätzle ein Traumpaar sind, ist kein Geheimnis. Unsere Köchin verrät nicht nur ihr Rezept und welcher Salat dazu passt - sondern auch noch das Hotel mit den allerbesten Käsespätzle überhaupt.
Die Olympia-Teamkleidung von Willy Bogner hat oft für Spott gesorgt. Bei der Eröffnungfeier am Freitag tragen die Deutschen bei Winterspielen nun erstmals Adidas. Dafür gibt es Applaus aus dem Ausland - aber unsere Modekolumnistin wird wehmütig.
Dass Käse und Spätzle ein Traumpaar sind, ist kein Geheimnis. Unsere Köchin verrät, welcher Salat dazu am besten passt – und in welchem Hotel es die allerbesten Käsespätzle überhaupt gibt.
Der Künstler Christoph Finkel schafft seine Skulpturen ausschließlich aus altem, knorrigem Bergholz. Das zu bergen, ist oft ein riskantes Abenteuer.
Manch Unternehmer lässt sich so sehr von glitzernden Zukunftsideen vereinnahmen, dass er das Hier und Jetzt einfach ausblendet - und dann nichts zu Ende macht.
Sprechende Spiegel, oszillierende Reinigungsbürsten oder Lasergeräte zur Haarentfernung: Wo sich früher nur Tiegelchen und Töpfchen stapelten, wartet nun ein ganzer Gerätepark.
Das Parfum "Feminista" riecht wie Veilchen und Leder, verzichtet auf Werbung mit halbnackten Menschen - und ist natürlich auch für Männer gedacht.
Häuser aus Pilzen, Wände aus Fröschen und bionische Flugzeugteile: Der New Yorker Architekt David Benjamin erweckt Design zum Leben.
Mit Kaffee und Sahne: jede Menge Vitamine und ein Hauch Sizilien zum Löffeln.
Auf Sizilien werden die Blutorangen immer knapper. Grund genug für unseren Kolumnisten Hans Gerlach, sich den Geschmack dieser Vitaminbomben mit einer leckeren Creme auf den Tisch zu holen.
Die Putzfrau und Tellerwäscherin María Marte ist zur erfolgreichsten Sterneköchin Madrids aufgestiegen. Über eine Karriere, die gegen jede Wahrscheinlichkeit verlief.
Weil es nicht besonders würdevoll ist, mit nacktem Hintern über den Flur eines Krankenhauses zu laufen, schneidern Designer nun alternative Patientenhemden.
Ein Schweizer wird als Erster seines Landes zum Meister des Weines ernannt und gibt sich der barocken Lebensweise hin, während Comic-Helden ihr Comeback erleben: Nach Mickey Mouse beehren uns Snoopy und die Peanuts wieder.
Garage reiht sich an Garage: So sehen inzwischen nicht nur viele Vororte aus. Ein Münchner Fotograf dokumentiert Irrsinn und Banalität von Autoabstellkammern.
Der Winter kommt zurück - und mit ihm der Schnee. Welche Schieber taugen wirklich etwas, um die Einfahrt freizuräumen? Ist eine scharf geschliffene Metallkante besser oder eine Kante aus Kunststoff? Neun Modelle im Test.
Die Schweizerin Vanessa Schindler ist eine gefeierte Nachwuchsdesignerin. Nur Nähen mag sie nicht. Ihre Kleider hält sie mit flüssigem Kunststoff zusammen.
Welche Schieber taugen etwas, um die Einfahrt vom Schnee freizuräumen? Ist eine scharf geschliffene Metallkante besser oder eine Kante aus Kunststoff? Neun Modelle im Test.
Schicke Designerstücke für die Wohnung kosten oft mehr als 1000 Euro. Doch wer Geschick, Geduld und Durchhaltevermögen mitbringt, kann sich im Baumarkt eindecken und selbst tätig werden.
Fisch und Fleisch spielen bei diesen Gerichten mit Süßkartoffeln, Steckrüben & Co. höchstens eine Nebenrolle - dank Dips, Nüssen oder Pilzen.
Mehlwürmer und Heuschrecken, das klingt nach Dschungelcamp. Doch der CSU-Abgeordnete Thomas Silberhorn tischte diese den Koalitionären statt Kartoffelsalat auf - und erklärt, was es damit auf sich hat.
Der unmodische Normalo-Look, genannt "Dad Style", ist gerade ein angesagter Modetrend. Aber sieht man sich etwa den Schauspieler Ben Affleck an, ist das eher verwunderlich.
Keine Zeit zum Frühstücken? Ein Barkeeper aus Helsinki verrät, welcher Kakao-Cocktail satt und glücklich macht - nicht nur am Morgen.
Wie der perfekte Rinderschmorbraten gelingt? Mit langer Garzeit und einem edlen Wein aus der umbrischen Heimat unserer Kochkolumnistin.
Entscheidend für den perfekten Rindsschmorbraten ist der Wein, den man für die Marinade verwendet. Unsere Köchin weiß, welcher Rotwein dafür unübertroffen ist.
Wer im Grünen leben will, muss nicht zwangsläufig aufs Land ziehen. Manchmal reichen ein paar Pflanzen in der Wohnung. Zu beachten gibt es mit der richtigen Auswahl erfrischend wenig.
Der Kürbiskuchen schmeckt würzig nach Ingwer und Muskat und cremig wie Schlagsahne - kein Wunder, dass er in den USA vor allem zu Festen gereicht wird.
Auf dem Tennisplatz wird nicht nur gestöhnt, sondern auch gegrinst –und das will gelernt sein.
Seit 50 Jahren erfreut "Ivar" alle Möbelkäufer ohne ästhetische Ansprüche. Eigentlich steht es wie eine feste Burg - wäre da nicht die Sache mit den Schrauben.
Obwohl das Gerät eines britischen Herstellers schon ein gutes Jahr auf dem Markt ist, haben sich seine inneren Werte noch nicht so richtig herumgesprochen. Die Lösung: Mehr Influence, bitte!
Schöne, saftige und aromatische Bio-Zitronen sind teuer. Darum sollte man sie wirklich komplett verwenden. Früher hat unser Profikoch nur den Saft ausgepresst - dann entdeckte er den Geschmack der Schale. Hier gleich zwei Rezepte.
Schöne, saftige und aromatische Bio-Zitronen sind teuer. Darum sollte man sie wirklich komplett verwenden. Früher hat unser Profikoch nur den Saft ausgepresst und ein wenig Schale abgerieben – dann entdeckte er den Geschmack der Schale. Hier zwei Rezepte.
Vom Ekelgetreide der Nachkriegsgeneration zum modischen "Urkorn": Die Gersten-Graupe hat einen steilen Aufstieg hinter sich.
Neue Macher, internationale Labels, coole Locations: Endlich regt sich wieder was in der Modeszene an der Spree. Macht sich die Hauptstadt auf den Weg zur Mode-Kapitale?
Mit unzähligen Emojis lassen sich Gefühle heute so präzise ausdrücken wie nie. Der klassische Smiley hat so eine völlig neue Bedeutung bekommen.
Ein italienisches Label bringt für Anzeigen das US-Model Kendall Jenner und den umjubelten Balletttänzer Roberto Bolle zusammen. Das klappt ganz gut, sieht man von ein paar kleinen Handgreiflichkeiten ab.
Traditionen sind immer dort am schönsten, wo man sie mit Erneuerung zu verbinden weiß - zum Beispiel im Gasthaus von Andreas Sondej in Monakam.
Besitzer von Tablets wollen Sprünge auf dem Display vermeiden. Eine Tasche aus Stoff oder Leder ist ratsam. Welches Produkt schützt am besten?