Patrizio Bertelli, Chef der Modefirma Prada, über Kunst und Mäzenatentum, seine Ehe mit Miuccia Prada und die Unmöglichkeit, akzeptable Herren-Unterwäsche zu finden.
SZ MagazinDas Kochquartett
:Rührei-Fladen mit Kräutern und Käsesauce
Im Gegensatz zur Kuppel des Petersdoms ist diese leckere »Cupola« aus Rührei sehr schnell erbaut. Und auch genauso schnell wieder aufgegessen.
Met Ball in New York
:Durchsichtige Botschaften
Beyoncé ist der Star des Met Ball in New York und Rihanna führt vor, wie aufregend ein Mantel sein kann: Die US-Prominenz zeigt bei der Kostüm-Gala ihr liebstes Wettlaufen - um Aufmerksamkeit.
Tag des deutschen Brotes
:Laib mit Seele
Mit 3000 Brotsorten können die Deutschen den heutigen Tag des deutschen Brotes feiern. Doch dazu gehören auch viele Industrieteiglinge aus Fernost. Darum backen viele Verbraucher wieder selbst - und bieten das Brot auf unterschiedlichste Weise im Internet an.
Flirten mit Stil
:Gepflegtes Vorspiel
Endlich Mai - die Zeit zum Verlieben. Nur wie? Wer den Wein aussucht, warum man Nachtisch bestellen muss und die Karriere nicht als Thema taugt: Zehn Fragen rund um ein erstes Date mit Stil.
SZ MagazinFeldfrucht in Öl
:Die besten Pommes frites der Welt
Für Pommes frites braucht man einen Tiefkühler und einen Backofen. Für richtig gute Pommes frites dagegen nur Kartoffeln, Öl und Salz. Und ein Fenster in der Küche. Wichtig ist, sie sofort aufzuessen.
SZ MagazinSchmuckdesign
:Die neue Opulenz
Die niederländische Schmuckdesignerin Bibi van der Velden arbeitet mit Mammutstoßzähnen und Käferflügeln. Sie will mit ihrem Schmuck Geschichten erzählen - die meisten vergisst man nicht so schnell.
SZ MagazinSZ-Magazin-Kolumne Klickbringsel
:Mit Farbstoff
Jeder Mensch braucht ein Tuch, mindestens eins. Als Sonnenschutz, Babytrage, Schal und Strand-Umkleide. In der Reihe unserer liebsten Urlaubsmitbringsel: ein Hamam-Tuch.
Samstagsküche
:Endlich Raucher!
Räuchern ist das neue Grillen: Fisch und Fleisch so zu verfeinern, wird immer beliebter - und ist ebenso einfach. Vor allem mit diesen Rezepten.
SZ MagazinProbier doch mal
:Selbstgemachte Pommes frites nach belgischer Art
Für Pommes frites braucht man einen Tiefkühler und einen Backofen. Für richtig gute Pommes Frites dagegen nur Kartoffeln, Öl und Salz. Und ein Fenster in der Küche. Wichtig ist, sie sofort aufzuessen.
Wachsender Markt
:Babys und Gentlemen
Deutschland und Kindermode, das galt lange als schwierige Paarung. Inzwischen sind aber nicht nur internationale Designerlabels erfolgreich, sondern auch klassische Entwürfe.
Ortstermin
:Die Uhreinwohner
In Glashütte werden seit Jahrhunderten einige der teuersten Uhren der Welt gebaut. Das merkt man der Kleinstadt in der sächsischen Schweiz nicht unbedingt an.
Dem Geheimnis auf der Spur
:Der wahre Blaubart
Gilles de Rais, Marschall von Frankreich, Kampfgefährte der Jeanne d'Arc und einst einer der mächtigsten Männer des Landes, entpuppte sich als sadistischer Serienmörder.
Unter uns
:Farbige Scheiben
Cornelius Pollmer trug früher den Schal von Dynamo Dresden am Handgelenk. Silke Wichert traf Jungunternehmer ohne Visitenkarten.
Geschmackssache
:Mairüben
Man gesteht ihr nicht mal einen eigenen Geschmack zu. Irgendwas zwischen Kohlrabi und Radieschen, heißt es gern. Dabei kann die Mairübe mehr.
Lokaltermin
:Hase und Igel
In Düsseldorf mag man es von jeher etwas lauter. Aber muss es so laut sein wie das Tamtam um das neue Lokal von TV-Koch Stefan Marquard?
Espressomaschinen im Test
:Wucht aus Edelstahl
Echten Espresso kann man nur mit einer echten Siebträgermaschine zubereiten. Doch die sind ganz schön teuer. Oder reicht auch eine 130-Euro-Maschine? Ein deutscher Latte-Art-Meister hat für uns den Test gemacht.
Manufaktur vs. Digitaluhr
:Luxusprobleme
Angst vor der Apple Watch: Auf der Luxury Conference in Florenz dreht sich alles um die Frage, wie Technologie die Branche verändern wird.