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Toast Hawaii erinnert mich an meine Kindheit.
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Leberpastete statt gelierter Olivenöl-Spirale. Seit die molekulare Küche Geschichte ist, gewinnen Frankreichs Köche ihr Selbstbewusstsein zurück. Sie haben aber inzwischen gelernt, das Podium zu teilen.
Erwachsene Menschen tragen in diesem Winter Mützen mit Tierohren, und sie tun es mit der Nonchalance eines Rockstars. Doch wer seine Seelenverwandtschaft zu einem Pandabären zum Ausdruck bringen will, sollte das besser in der Küche tun. Eine Stilkolumne.
Saumagen aus der Pfalz, Eintopf aus der Auvergne oder Miesmuscheln aus dem Atlantik: 50 Jahre Élysée-Vertrag sind auch 50 Jahre Völkerfreundschaft bei Tisch. Eine interaktive Reise durch die kulinarischen Heimatregionen von Bundeskanzlern und Staatspräsidenten.
Brombeerrot der Schal von Tochter Malia und die Handschuhe von Mutter Michelle, Fliederfarben der Mantel von Sasha, passend zur Krawatte von Vater Obama. Zur Inauguration erscheint die Präsidentenfamilie in makellos abgestimmter Garderobe - und sendet damit eine klare Botschaft.
Viel Rot, vereinzelt noch Pink, Bordeaux, Senfgrün - und immer wieder "Mad Men". Die gute Nachricht: So viel ändert sich gar nicht im nächsten Winter, modetechnisch gesehen. Die schlechte: Die Designer mussten sich trotzdem etwas Neues einfallen lassen. Was mitunter zu absurden Ideen führt. Dennoch: die schönsten Bilder von der Fashion Week Berlin.
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jetzt.de-Mitarbeiterin Helena Kaschel liebt Pasta und macht den besten Flammkuchen der Welt. Außerdem in ihrer Kosmoskochwoche: ein halbgriechischer Powersalat und ein Schweizer Müsli aus einem englischen Kochbuch.
Offene Nähte, Viele Schichten: Das macht den Designer Vladimir Karaleev aus. In welchen mutigen Entwürfen er Männer im kommenden Winter auf die Straße schickt, berichtet Stilinberlin-Bloggerin Mary Scherpe.
Audrey Hepburn ist schon lange tot, doch ihr Einfluss auf die Mode ist noch immer deutlich spürbar. Ebenso der von Hollywood-Legenden wie Marlene Dietrich und Grace Kelly. Wie diese Frauen zu Mode-Ikonen wurden und was man im Schrank haben sollte, um ihren Stil zu kopieren: Eine Anleitung in Bildern.
Auf der Kölner Möbelmesse sind 100.000 tolle Designobjekte zu sehen. Aber ehrlich gesagt: Unseren abgewohnten Trash lieben wir mehr. Warum? Weil es das Geheimnis der Patina gibt.
Wie Puder auf der Haut: Michael Sontag präsentiert in Berlin seine sehnsüchtig erwarteten Seidenkleider. Der Designer bewegt sich spielend zwischen Eleganz und Enthüllung - und scheut nicht, Risiken einzugehen. Mode-Bloggerin Mary Scherpe berichtet von der Fashion Week.
Der Modezirkus in Berlin dreht sich so schnell um sich selbst, dass manche Besucher längst kapituliert haben und an den Kunstledersesseln des Hauptzelts kleben bleiben. Sie verpassen dort zwar ausgelassene Partys und vegane Köstlichkeiten - vermeiden damit aber Zusammenstöße mit übellaunigen Ordnern.
Drei Paar Schuhe, aber nur eine Person: Können Sie die verschiedenen Schuhtypen ihren Trägern zuordnen? Machen Sie den Test!
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... na ja, so weit muss man vielleicht nicht gehen. Aber schöne und gleichzeitig robuste Teppiche, wie sie diese Pferde auf dem Rücken tragen, machen zumindest einen Riesenspaß. Auch den Pferden.
Die Schlange vor der Galerie in Berlin Mitte ist lang - jeder will einen Blick auf die Designs werfen, die sich das gefeierte Label Augustin Teboul für den kommenden Winter ausgedacht hat. Mode-Bloggerin Mary Scherpe war auch dabei.
Auf den Berliner Laufstegen sieht man derzeit eine ganze Reihe schriller Vögel. Auch sonst bedient sich mancher Designer ganz ungehemmt aus dem Tierreich. Bilder von der Fashion Week.
Trauerflor: Auf der Fashion Week ist das noch lange kein Grund zur Besorgnis. Eine der bislang traumhaftesten Kollektionen gab es am zweiten Tag abseits des Trubels zu sehen - und gleich darauf ihr albtraumhaftes Gegenstück. Nach so viel spannendem Schwarz musste dringend gefeiert werden.
Der junge Designer Martin Niklas Wieser schichtet in seiner neuen Kollektion mehrere Weißtöne übereinander - und das ist alles andere als langweilig. Direkt von den Laufstegen der Hauptstadt berichtet Mode-Bloggerin Mary Scherpe.
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In den alten Kulturen Südamerikas galt Kakao als göttlicher Trunk und war dem Adel vorbehalten. Heute sind Kakao und Schokolade Allerweltsprodukte geworden. Doch dieses Rezept bleibt etwas ganz besonderes.
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Butter aufs Brot? Ach was, richtig gute Butter kann man auch einfach so essen. Findet zumindest der Schwede Patrik Johannson. In den Wäldern nördlich von Göteborg macht er seine Butter selbst. Sterneköche sagen, es sei die beste der Welt.
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In den alten Kulturen Südamerikas galt Kakao als göttlicher Trunk und war dem Adel vorbehalten. Heute sind Kakao und Schokolade Allerweltsprodukte geworden.
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Aufs Brot? Ach was, richtig gute Butter kann man auch einfach so essen. Findet zumindest der Schwede Patrik Johannson. Und der muss es wissen – er macht seine Butter selbst.
Während die Jungdesigner im Modezelt am Brandenburger Tor ihre Kollektionen vorstellen, feiert sich die Szene jenseits der Schauen selbst. Was abseits der Defilees passiert und wie die Berliner mit dem immer größer werdenden Modezirkus umgehen, davon erzählt dieser Blog.
Das Designer-Duo Tutia Perret und Johanna Schaad beweist auf der Fashion Week in Berlin Mut zur Farbe - und Nähe zu bürgerlicher Langeweile. Direkt von den Laufstegen der Hauptstadt berichtet Mode-Bloggerin Mary Scherpe.
Hocherhobenen Hauptes strecken die Hipster-Bräute der Nation ihr zum Dutt frisiertes Haar gen Himmel. Warum tun sie das? Und sollte es nicht verboten werden, für einen lässigen Look mehr als eine Minute vor dem Spiegel zu verbringen? Eine Stilkolumne.
Mit der Präsentation des jungen Berliner Labels Hien Le fiel der Startschuss der Mercedes-Benz Fashion Week Berlin. Fotografin und Mode-Bloggerin Mary Scherpe berichtet direkt vom Brandenburger Tor.
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jetzt.de-Userin "pheline" geht gerne Essen, zurzeit bestellt sie am liebsten Bio-Burger. Zu Hause serviert sie auf dem Porzellan ihrer Urgroßmutter Blumenkohlsuppe, Saltimbocca und Grießbrei mit Zwetschgenröster. Am "Dokusonntag" natürlich auf der Couch.
Wer braucht schon die Laufstege von Berlin, London oder Mailand? Bei der Verleihung der Golden Globes hat Hollywood die Trends für die anstehende Rote-Teppich-Saison präsentiert. Es wird geschlitzt, gespitzt und mit grellen Farben gekleckst.
Fashionweek hin oder her: Berlins wahre Attraktion ist und bleibt das Nachtleben. Darin kennt sich Yasmine Orth besonders gut aus: Als "moderne Salondame" ist ihr Job das Einladen.
Frische Kräuter im Essen sind einfach lecker. Der ambitionierte Hobbykoch weiß dabei natürlich schon auf den ersten Blick, welche Gartenkräuter er vor sich hat, oder etwa nicht? Machen Sie den Kräuter-Test.
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Zur nahenden Fashionweek gibt es hier für Modehasser und Lästermäuler eine Übersicht der Anti-Modeblogs, Branchenparodien und Gerüchteküchen im Netz.
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Ob Supermarkt oder Kaufhaus: An den meisten Orten des Konsums bewegt man sich ganz selbstverständlich. Nur in der Boutique, da ist alles ein bisschen anders, schreibt unsere Autorin. Ein paar Gedanken zum seltsam unsicheren Gesamtgefühl in Modeläden.
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Was denkt eine Modeverkäuferin über ihre Kunden? Ein Interview mit Kerstin Görling von der Frankfurter Boutique "hayashi" übers Einkaufen in Jogginghose und falsch verstandene Höflichkeit.
Wie gewöhnen Firmen schon die Allerkleinsten an ihre Produkte? Indem sie ihren Eltern einen Vorteil davon versprechen: Das "iPotty", ein High-Tech-Töpfchen, soll Kleinkindern zeigen, wie man am bequemsten eine Toilette benutzt - und wie ein Touchpad funktioniert.
In der britischen Metropole stand in den vergangenen drei Tagen die Männermode im Mittelpunkt: Bei den "London Collections" zeigen Designer, worauf sich der Herr in der kommenden Winter-Saison freuen darf - und gefasst machen kann.
Der Januar beginnt bei unserem Koch Tim Raue gesund: Obst, Gemüse, Säfte und roher Fisch werden wild durcheinandergewirbelt bis wunderbare Gerichte entstehen. Hier sein Favorit zum Nachkochen: der "gelbe Hamachi".
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Am Jahresanfang esse ich erst einmal viel Obst und Gemüse. Damit es nicht langweilig wird, mache ich Salat, lege Gemüse ein und presse Säfte aus. Und dann kommt roher Fisch dazu.
Unbequem, unschön, ausgelatscht: Der x-fach recycelte Chucks-Trend lebt noch immer und verspricht Sex, Drugs and Rock 'n' Roll für den Fußbereich. Mit der Rebellion von einst hat der Schuh dabei längst nichts mehr zu tun. Eine Stilkolumne.
Pünktchen gehören auf Kindergummistiefel oder in den Zirkus. Nicht aber auf den Leib eines Weltfußballers. Doch vielleicht wollte Lionel Messi mit dem eigenwilligen Smoking nur unauffällig die Resonanz auf eine mögliche Zweitkarriere testen?
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jetzt.de-User ThomasCrown kocht auch zweimal pro Tag. Wenn er mittags zu Hause ist, kommen bei ihm auch mal frische Muscheln vom Markt auf den Tisch oder Flammkuchen, die er mit einer Prise Vollkornmehl "nachhaltiger" macht.
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Das derzeit beliebteste Modeaccessoire asiatischer Teenager ist der Albtraum aller westlichen Pubertierenden: eine feste Zahnspange. Der Trend soll Wohlstand repräsentieren, ist aber vor allem gefährlich.
"Lieber smart als sexy", lautet ihr Motto. Leandra Medine schreibt in ihrem Blog über Mode, die Männer verprellt. Das hat sie zu einem Liebling der internationalen Modeszene gemacht.
Bevor Afghanistan in Staub und Blut versank, war es ein blühendes Land. Aber wer hinter die zerbombten Mauern blickt, findet auch heute noch Orte des Friedens. Ein Besuch bei den Gärtnern von Kabul.
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Schluss mit verbranntem Essen, falschen Zutaten und schimmelnden Resten im Kühlschrank. Das verspricht Alexis Wiasmitinow. Der Schweizer hat einen intelligenten Kochtopf erfunden, der die Küchenarbeit revolutionieren will.
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Kinder, die wenn sie da sind, nach Klößen schreien und wenn sie nicht da sind, den Eltern ein karges Mahl am Computer bescheren: In der Kosmoskoch-Kolumne dokumentiert jetzt.de-Userin "pitz" was eine Woche lang bei ihr auf den Tisch kommt.